Кабачки тушеные

Количество человек
Количество человек
кабачок 150 г.
петрушка 2.5 г.
чеснок 0.75 зуб.
масло растительное - -
лук 0,5 шт.
морковь 0,5 шт.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
20  минут
Общее время: 20  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут
Количество человек
Количество человек
кабачок 150 г.
петрушка 2.5 г.
чеснок 0.75 зуб.
масло растительное - -
лук 0,5 шт.
морковь 0,5 шт.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
20  минут
Общее время: 20  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут

Инструкции

Кабачки помыть, порезать на крупные куски, посолить. Лук измельчить. Морковь нарезать на крупной терке.
Чеснок измельчить и обжарить на сковороде. Затем добавить лук и морковь. Обжарить в течение 5 минут.
К овощам добавить кабачки. Обжарить в течение 5 минут.
При необходимости добавить немного воды и поставить тушиться до готовности (15 минут).
Кабачки готовы. Приятного аппетита!

Источник рецепта: cookpad.com

Салат из редьки

салат из редьки
Количество человек
Количество человек
редька 150 г.
морковь 0,25 г.
сметана 1 ст.л.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут
салат из редьки
Количество человек
Количество человек
редька 150 г.
морковь 0,25 г.
сметана 1 ст.л.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут

Инструкции

Натрите редьку и морковку. И перемешайте.
Заправьте салат сметаной.
Салат готов. Приятного аппетита!

Источник фото: vkusnobus.ru

Суп из пшена

суп из пшена
Количество человек
Количество человек
пшено 40 г.
картофель 1 шт.
бульон (куриный, овощной или мясной) 250 мл.
лук 0,25 шт.
морковь 0,25 шт.
зелень 2 г.
соль 1 г.
перец черный молотый 1 г.
перец душистый 1 г.
лавровый лист 1 шт.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
35  минут
Общее время: 35  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
30минут
Приготовление: 30минут
суп из пшена
Количество человек
Количество человек
пшено 40 г.
картофель 1 шт.
бульон (куриный, овощной или мясной) 250 мл.
лук 0,25 шт.
морковь 0,25 шт.
зелень 2 г.
соль 1 г.
перец черный молотый 1 г.
перец душистый 1 г.
лавровый лист 1 шт.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
35  минут
Общее время: 35  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
30минут
Приготовление: 30минут

Инструкции

Картофель порежьте кубиками.
Лук порежьте, морковь потрите на терке, а пшено хорошенько промойте горячей водой.
На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и немного протушите.
Бросьте в бульон картофель, пшено, пару лавровых листов и горошин перца, посолите. Когда картофель будет почти готов, добавьте лук с морковью и варите до готовности. В самом конце бросьте в суп измельченную зелень.

Источник фото: povar.ru

Куриные сердечки с морковью и луком

куриное сердце с морковью и луком
Количество человек
Количество человек
куриные сердечки 185 г.
морковь 0,5 шт.
лук 0,5 шт.
соль 1 г.
перец черный молотый 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
35  минут
Общее время: 35  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
25минут
Приготовление: 25минут
куриное сердце с морковью и луком
Количество человек
Количество человек
куриные сердечки 185 г.
морковь 0,5 шт.
лук 0,5 шт.
соль 1 г.
перец черный молотый 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
35  минут
Общее время: 35  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
25минут
Приготовление: 25минут

Инструкции

Очистите куриные сердечки. Посолите и поперчите.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле.
Морковь натрите на крупной терке. Добавьте к луку. Обжарьте 5 минут.
К луку и моркови добавьте куриные сердечки. Тушите до готовности.

Источник фото: pikabu.ru

Суп с курицей и фасолью

суп с курицей и фасолью
Количество человек
Количество человек
фасоль консервированная 120 г.
курица 100 г.
картофель 1 шт.
морковь 0,5 шт.
лук 0.5 шт.
чеснок 0.5 зуб.
масло оливковое 0.5 ст.л.
бульон овощной 100 мл.
соль - -
перец молотый красный - -
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
20минут
Приготовление: 20минут
суп с курицей и фасолью
Количество человек
Количество человек
фасоль консервированная 120 г.
курица 100 г.
картофель 1 шт.
морковь 0,5 шт.
лук 0.5 шт.
чеснок 0.5 зуб.
масло оливковое 0.5 ст.л.
бульон овощной 100 мл.
соль - -
перец молотый красный - -
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
20минут
Приготовление: 20минут

Инструкции

Чеснок мелко порезать или пропустить через пресс.
В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить чеснок 1-2 минуты.
Добавить нарезанное кусочками куриное филе. Отварить.
За 10 минут до готовности курицы откинуть на сито фасоль, промыть холодной водой и выложить в кастрюлю вместе с курицей. Варить 6-8 минут.
Суп готов. Приятного аппетита!

Источник фото: fb.ru

Чечевица с овощами

чечевица с овощами
Количество человек
Количество человек
чечевица отварная 0.75 стакана
цветная капуста 150 г.
масло растительное 0.5 ст.л.
карри 0.25 ч.л.
морковь 0.5 шт.
кинза 0.25 пучок
масло оливковое 0.5 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
дижонская горчица 0.25 ст.л.
карри 0.5 ч.л.
соль 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
30минут
Приготовление: 30минут
чечевица с овощами
Количество человек
Количество человек
чечевица отварная 0.75 стакана
цветная капуста 150 г.
масло растительное 0.5 ст.л.
карри 0.25 ч.л.
морковь 0.5 шт.
кинза 0.25 пучок
масло оливковое 0.5 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
дижонская горчица 0.25 ст.л.
карри 0.5 ч.л.
соль 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
30минут
Приготовление: 30минут

Инструкции

Духовку разогреть до 200*С. Нарезанную капусту поместить в миску. Добавить масло, соль и специи. Перемешать. Выложить на противень и запекать 30-35 минут.
В миске смешать приготовленную чечевицу, капусту, морковь и нарезанную зелень. Взбить венчиком все ингредиенты соуса и добавить к чечевице, перемешать.

Источник рецепта: https://vk.com/wall-29373905_33651

Печень тушёная с луком и морковью

печень, тушёная с луком и морковью
Количество человек
Количество человек
печень 125 г.
лук 0,5 шт.
морковь 0,5 шт.
соль 1 г.
перец черный молотый 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
10 минут
Подготовка: 10 минут
Приготовление:
20минут
Приготовление: 20минут
печень, тушёная с луком и морковью
Количество человек
Количество человек
печень 125 г.
лук 0,5 шт.
морковь 0,5 шт.
соль 1 г.
перец черный молотый 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
10 минут
Подготовка: 10 минут
Приготовление:
20минут
Приготовление: 20минут

Инструкции

Куриную печень моем и чистим от белой пленки. При необходимости разрезаем на небольшие кусочки.
Лук чистим и нарезаем полукольцами. Морковь на крупной терке. Обжариваем на сковороде.
Выкладываем куриную печень к морковке с луком.
Перемешиваем и продолжаем тушить на сильном огне 3 минуты, постоянно помешивая. Солим. Затем накрываем сковороду крышкой и огонь уменьшаем наполовину, тушим 4-5 минут, периодически помешивая.
Выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Чечевичный суп с сосисками

чечевичный суп с сосисками
Количество человек
Количество человек
чечевица 1,25 ст.л.
сосиски или охотничьи колбаски 1 шт.
лук 0,5 шт.
морковь 0,5 шт.
Вода 250 мл.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
75  минут
Общее время: 75  минут
Подготовка:
60минут
Подготовка: 60минут
Приготовление:
15 минут
Приготовление: 15 минут
чечевичный суп с сосисками
Количество человек
Количество человек
чечевица 1,25 ст.л.
сосиски или охотничьи колбаски 1 шт.
лук 0,5 шт.
морковь 0,5 шт.
Вода 250 мл.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
75  минут
Общее время: 75  минут
Подготовка:
60минут
Подготовка: 60минут
Приготовление:
15 минут
Приготовление: 15 минут

Инструкции

Чечевицу варить 1 час.
После добавить обжаренные на масле лук и морковь, варит 10 мин.
Добавить сосиски и варить 5 минут.

Плов из индейки с перловкой

плов из индейки с перловкой
Количество человек
Количество человек
бедро индейки 125 г.
перловка 320 г.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
соль 1 г.
специи 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
50  минут
Общее время: 50  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
35минут
Приготовление: 35минут
плов из индейки с перловкой
Количество человек
Количество человек
бедро индейки 125 г.
перловка 320 г.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
соль 1 г.
специи 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
50  минут
Общее время: 50  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
35минут
Приготовление: 35минут

Инструкции

Потушить бедро индейки до полуготовности.
Морковь тонко порезать перьями, лук произвольно нарезать. Добавить морковь лук . Посолить. Довести лук с морковью до полуготовности.
Добавить перловку. Залить кипяченой водой на 1.5 см может понадобиться больше. Томить под крышкой до готовности перловки. Когда перловка приготовиться - все перемешать.

Перцы фаршированные

перцы фаршированные
Количество человек
Количество человек
фарш свиной 75 г.
фарш куриный 50 г.
рис отварной 50 г.
лук 0,25 шт.
морковь 0,25 шт.
перец болгарский (большой), если маленький умножаем на 2 1 шт.
соль - г.
перец черный молотый - г.
укроп - -
петрушка - -
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
75  минут
Общее время: 75  минут
Подготовка:
30минут
Подготовка: 30минут
Приготовление:
Приготовление:
перцы фаршированные
Количество человек
Количество человек
фарш свиной 75 г.
фарш куриный 50 г.
рис отварной 50 г.
лук 0,25 шт.
морковь 0,25 шт.
перец болгарский (большой), если маленький умножаем на 2 1 шт.
соль - г.
перец черный молотый - г.
укроп - -
петрушка - -
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
75  минут
Общее время: 75  минут
Подготовка:
30минут
Подготовка: 30минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Отварить рис до полуготовности (15 минут). Пропорция: из 40 гр. сырого риса = 75 г. отварного.
Лук мелко порезать. Морковь мелко натереть на терке. Обжарить на сковороде. Дать остыть.
Все смешать с фаршем.
Вырезать из перцев сердцевину и наполнить перцы фаршем.

Коммерческая тайна. Владелец ООО "Онлайн-школа Счастливая семья"