Куриные бедра, запеченные в панировке

Куриные бедра, запеченные в панировке
Количество человек
Количество человек
бедро куриное (мякоть) 150 г.
лук 0,5 шт.
сливки 100 мл.
яйцо 1 шт.
чеснок 1 зуб.
мука 1 ст.л.
тмин 1 гр.
сыр пармезан 15 гр.
сухари панко 2 ст.л.
соль 1 гр.
перец черный молотый 1 гр.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Куриные бедра, запеченные в панировке
Количество человек
Количество человек
бедро куриное (мякоть) 150 г.
лук 0,5 шт.
сливки 100 мл.
яйцо 1 шт.
чеснок 1 зуб.
мука 1 ст.л.
тмин 1 гр.
сыр пармезан 15 гр.
сухари панко 2 ст.л.
соль 1 гр.
перец черный молотый 1 гр.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Разогрейте духовку до 180 градусов. Лук нарежьте соломкой, чеснок порубите, семена тмина раздавите или истолчите в ступке.
Курицу нарежьте ломтиками.
На разогретой сковороде, сбрызнутой растительным маслом, обжарьте лук до золотистого цвета (1-2 минуты). Переложите его в форму для запекания.
В этом же масле обжарьте курицу по 3 минуты с каждой стороны.
Смешайте сливки, яйца, чеснок, муку, тмин. Посолите, поперчите по вкусу.
Сыр смешайте с панировочными сухарями.
В форму для запекания к луку положите курицу и залейте полученной массой. Посыпьте сухарями и поставьте запекаться в разогретую духовку на 25 минут. Готовое блюдо покроется хрустящей корочкой.
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Тунец

Тунец
Количество человек
Количество человек
тунец 150 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Тунец
Количество человек
Количество человек
тунец 150 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Посолить и поперчить.
Обжарить

Салат огурцы, помидоры, фета, маслины

Количество человек
Количество человек
помидоры 75 г.
огурцы 50 г.
фета 30 г.
маслины 30 г.
масло оливковое 5 мл.
соль 1 г.
перец молотый черный 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
20  минут
Общее время: 20  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут
Количество человек
Количество человек
помидоры 75 г.
огурцы 50 г.
фета 30 г.
маслины 30 г.
масло оливковое 5 мл.
соль 1 г.
перец молотый черный 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
20  минут
Общее время: 20  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут

Инструкции

Помидоры нарезать кусочками среднего размера.
Огурец нарезать кубиками среднего размера (вдоль на 4 части, затем поперек).
Перец нарезать аналогично остальным овощам.
Зелень мелко порубить, добавить к овощам.
Смешать сок лимона и масло, слегка взбить вилкой. Посолить салат, затем добавить заправку из масла и лимона. Дать салату постоять 10-15 минут в холодильнике, затем подавать.
Салатик готов. Приятного аппетита!

Источник фото: http://www.mamagotovit.ru//a>

Мидии в сливках с зеленью

мидии в сливках с зеленью
Количество человек
Количество человек
мидии 150 г.
чеснок 1 зуб.
зелный лук 5 г.
укроп 5 г.
петрушка 5 г.
сливки 150 мл.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
мидии в сливках с зеленью
Количество человек
Количество человек
мидии 150 г.
чеснок 1 зуб.
зелный лук 5 г.
укроп 5 г.
петрушка 5 г.
сливки 150 мл.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Обмазать сковородку растительным маслом. Мидии и чеснок обжарить на небольшом огне 2 минуты.
Зеленый лук, укроп и петрушку измельчить, добавить к мидиям, обжарить на небольшом огне 2 минуты.
Добавить сливки и на небольшом огне потушить 2 минуты.

Салат из гречневой лапши

Салат из гречневой лапши
Количество человек
Количество человек
лапша соба 100 г.
морковь 1 шт.
огурец 1 шт.
соевый соус 3 ст.л.
васаби 1 ч.л.
перец чили 5 г.
петрушка 5 г.
лайм 0,25 шт
растительное масло - -
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Салат из гречневой лапши
Количество человек
Количество человек
лапша соба 100 г.
морковь 1 шт.
огурец 1 шт.
соевый соус 3 ст.л.
васаби 1 ч.л.
перец чили 5 г.
петрушка 5 г.
лайм 0,25 шт
растительное масло - -
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Огурец и морковь порежьте тонкой соломкой, чили мелко порубите, у лайма сотрите цедру и выдавите сок, зелень мелко порубите.
Смешайте в миске морковь, огурец, лапшу, 2/3 соевого соуса и васаби.
Смешайте оставшийся соевый соус, 2 ст.л. растительного масла, чили, зелень, сок и цедру лайма.

Фасоль с томатами

Количество человек
Количество человек
фасоль консервированная 0,5 банка
лук красный 0,5 шт.
томаты в собственном соку 100 г
чеснок 1 зуб.
орегано 1 щепотка
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Количество человек
Количество человек
фасоль консервированная 0,5 банка
лук красный 0,5 шт.
томаты в собственном соку 100 г
чеснок 1 зуб.
орегано 1 щепотка
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Лук нарежьте дольками. Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте под холодной проточной водой.
Разогрейте в небольшом сотейнике или кастрюле 1 ст.л. растительного масла. Обжарьте в нем оставшийся чеснок и весь лук.
Добавьте томаты, орегано и фасоль. Томите под крышкой на среднем нагреве 5 минут.
Посолите и поперчите.

Салат из фасоли с овощами

Количество человек
Количество человек
фасоль консервированная 0,5 банка
помидоры 1 шт.
огурцы 1 шт.
горчица франзузская 1 ч.л.
уксус бальзамический 1 ч.л.
сельдерей 10 г.
семечки тыквенные 10 г.
растительное масло 1 ч.л.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Количество человек
Количество человек
фасоль консервированная 0,5 банка
помидоры 1 шт.
огурцы 1 шт.
горчица франзузская 1 ч.л.
уксус бальзамический 1 ч.л.
сельдерей 10 г.
семечки тыквенные 10 г.
растительное масло 1 ч.л.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Куриные сердечки в сметанном соусе

Количество человек
Количество человек
куриные сердечки 185 г.
лук порей 100 г.
морковь 1 шт.
чеснок 1 зуб.
лавровый лист 1 шт.
соевый соус 1 ст.л.
масло сливочное 20 г.
сметана 2 ст.л.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Количество человек
Количество человек
куриные сердечки 185 г.
лук порей 100 г.
морковь 1 шт.
чеснок 1 зуб.
лавровый лист 1 шт.
соевый соус 1 ст.л.
масло сливочное 20 г.
сметана 2 ст.л.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Стеклянная лапша с цукини

Количество человек
Количество человек
стеклянная лапша 65 г.
цукини 100 г.
перец чили 5 г.
соль 1 г.
кунжутный соус 1 ч.л.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Количество человек
Количество человек
стеклянная лапша 65 г.
цукини 100 г.
перец чили 5 г.
соль 1 г.
кунжутный соус 1 ч.л.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Цукини нарежьте тонкой соломкой, чили - кружочками.
В кипящую подсоленную воду опустите лапшу, варите 3-5 минут до полуготовности. Откиньте на дуршлаг.
На сковороде с 1 ст.л. растительного масла обжарьте цукини с чили 2-3 минуты.
Добавьте лапшу, соль, перец, кунжутный соус и прогрейте 1-2 минуты.

Карри с чечевицей и адыгейским сыром

Карри с чечевицей и адыгейским сыром
Количество человек
Количество человек
чечевица 80 г.
сыр адыгейский 100 г.
цукини 50 г.
помидоры 1 шт.
карри 0,5 ч.л.
лук 0,5 шт.
чеснок 1 зуб.
мука 1 ст.л.
воды 200 мл
йогурт 1,5 ст.л.
петрушка 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Карри с чечевицей и адыгейским сыром
Количество человек
Количество человек
чечевица 80 г.
сыр адыгейский 100 г.
цукини 50 г.
помидоры 1 шт.
карри 0,5 ч.л.
лук 0,5 шт.
чеснок 1 зуб.
мука 1 ст.л.
воды 200 мл
йогурт 1,5 ст.л.
петрушка 1 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Чечевицу промойте. Залейте водой так, чтобы вода прикрывала крупу на 2 см. Посалите и поставьте вариться на 25 минут.
Лук нарежьте мелко, цукини и томат - кубиками. Чеснок очистите и измельчите.
Адыгейский сыр нарежьте кубиками.
Смешайте муку с 200 мл. воды. Воду добавляйте постепенно и перемешивайте, чтобы не было комков.
Разогрейте сковороду, добавьте масла и на среднем огне обжарьте лук 3-4 минуты. Добавьте цукини и чеснок, готовьте еще 3 минуты.
Разложите по тарелкам, сверху положите йогурт и посыпьте зеленью.