Запеканка с цукини, морковью и томатами

запеканка с цукини, морковью и томатами
Количество человек
Количество человек
цукини 75 г.
морковь 38 г.
помидоры 100 г.
яйцо 2 шт.
лук 19 г.
чеснок 1 зуб.
масло оливковое 5 мл.
базилик 5 г.
перец молотый черный 1 г.
калории 386 ккал
белки 39 г.
жиры 24 г.
углеводы 4 г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
20минут
Приготовление: 20минут
запеканка с цукини, морковью и томатами
Количество человек
Количество человек
цукини 75 г.
морковь 38 г.
помидоры 100 г.
яйцо 2 шт.
лук 19 г.
чеснок 1 зуб.
масло оливковое 5 мл.
базилик 5 г.
перец молотый черный 1 г.
калории 386 ккал
белки 39 г.
жиры 24 г.
углеводы 4 г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
20минут
Приготовление: 20минут

Инструкции

Нагреть оливковое масло в сковороде, на среднем огне, добавить лук и чеснок, пассеровать в течение 5 минут, помешивая. Сбить яйца, затем влить в сковороду.
Добавьте сверху цукини, морковь с помидорами. Приправить перцем, накрыть крышкой и продолжать готовить на медленном огне до тех пор, пока яйца не будут прожарены (около 20 минут на слабом огне).
Посыпать измельченным базиликом.
Запеканка готова. Приятного аппетита!

Оладьи

оладьи
Количество человек
Количество человек
кефир 100 мл.
мука 100 мл.
сахар 0,5 ст.л.
яйцо 1 шт.
сода 0.5 ч.л.
калории 405 ккал
белки 23 г.
жиры 5 г.
углеводы 66 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут
оладьи
Количество человек
Количество человек
кефир 100 мл.
мука 100 мл.
сахар 0,5 ст.л.
яйцо 1 шт.
сода 0.5 ч.л.
калории 405 ккал
белки 23 г.
жиры 5 г.
углеводы 66 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут

Инструкции

Взбиваем яйцо с сахаром и солью.
Добавляем очень (!) теплый кефир и активно мешаем.
Порционно добавляем муку. Тесто должно получится как густая сметана (с ложки не стекает, а скатывается).
Добавляем соду (гасить не нужно!).
Выпекаем на небольшом количестве масла.
Оладьи готовы. Приятного аппетита!

Сырники с маковым соусом

сырники с маковым соусом
Количество человек
Количество человек
для сырников:
творог 200 г.
яйцо 0.5 шт.
сахар 1.7 ст.л.
мука 60 мл.
соль - -
ванилин 1 г.
разрыхлитель 1 г.
для соуса:
масло сливочное 5 г.
мак 0.5 ч.л.
сметана 100 г.
калории 575 ккал
белки 30 г.
жиры 34 г.
углеводы 37 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут
сырники с маковым соусом
Количество человек
Количество человек
для сырников:
творог 200 г.
яйцо 0.5 шт.
сахар 1.7 ст.л.
мука 60 мл.
соль - -
ванилин 1 г.
разрыхлитель 1 г.
для соуса:
масло сливочное 5 г.
мак 0.5 ч.л.
сметана 100 г.
калории 575 ккал
белки 30 г.
жиры 34 г.
углеводы 37 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут

Инструкции

Замесить тесто для сырников из указанных ингредиентов, скатать маленькие шарики. Перед тем как выложить их на сковороду чуть приплюснуть, придавая форму небольших лепешек.
Обжарить сырники на растительном масле с двух сторон.
Соус: мак залить кипятком и дать ему распариться, слить воду. Масло растопить на сковороде, добавить мак, сахар и сметану. Хорошо перемешать. Полученную смесь немного прогреть, но не кипятить.
Сырники с соусом готовы. Можно подавать к столу!

Блинчики с творогом

блинчики с творогом
Количество человек
Количество человек
тесто:
мука 40 г
молоко 100 мл.
сахар 3 г.
яйцо 1 шт.
масло растительное 0,5 ст.л.
начинка:
творог 75 г
яйцо 0.5 шт.
сахар 5 г.
соль - -
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут
блинчики с творогом
Количество человек
Количество человек
тесто:
мука 40 г
молоко 100 мл.
сахар 3 г.
яйцо 1 шт.
масло растительное 0,5 ст.л.
начинка:
творог 75 г
яйцо 0.5 шт.
сахар 5 г.
соль - -
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут

Инструкции

Всыпать в миску муку, добавить яйцо и хорошо размешать, чтобы не было комков. Влить молоко, добавить растительное масло, и снова все хорошо размешать. Выпекать блинчики очень тонкими.
В протертый творог добавить сахар, взбитое яйцо, соль, ванилин и хорошо перемешать.
Заправленный творог разложить по 30-40 г. на блинчики и завернуть в виде прямоугольных плоских пирожков.
Жарить блинчики на масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
Подавать горячими. Отдельно к ним подать сметану.

Манная каша

манная каша
Количество человек
Количество человек
манная крупа 2 ст.л.
молоко 200 мл.
сливочное масло 15 г.
соль 1 г.
калории 452 ккал
белки 16 г.
жиры 20 г.
углеводы 56 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
Приготовление:
манная каша
Количество человек
Количество человек
манная крупа 2 ст.л.
молоко 200 мл.
сливочное масло 15 г.
соль 1 г.
калории 452 ккал
белки 16 г.
жиры 20 г.
углеводы 56 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Налить в кастрюлю холодное молоко, добавить манку, соль. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не было комков, довести до кипения.
Как только каша закипит — будьте внимательны, она очень быстро поднимается, сразу убавить огонь. Поварить еще 2 минутки. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты. Открываем, перемешиваем.
Манная каша готова. Приятного аппетита!

Источник фото: tr.pinterest.com

Яичница с брокколи и салатом

яичница с брокколи и салатом
Количество человек
Количество человек
брокколи 100 г.
яйцо 2 шт.
лук 0.5 шт.
масло растительное 10 мл.
соль 1 г.
перец молотый черный 1 г.
огурец 0,5 шт.
помидор 0,5 шт.
сыр фета 30 г.
калории 322 ккал
белки 20 г.
жиры 19 г.
углеводы 22 г.

Время приготовления
Общее время:
10  минут
Общее время: 10  минут
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут
яичница с брокколи и салатом
Количество человек
Количество человек
брокколи 100 г.
яйцо 2 шт.
лук 0.5 шт.
масло растительное 10 мл.
соль 1 г.
перец молотый черный 1 г.
огурец 0,5 шт.
помидор 0,5 шт.
сыр фета 30 г.
калории 322 ккал
белки 20 г.
жиры 19 г.
углеводы 22 г.

Время приготовления
Общее время:
10  минут
Общее время: 10  минут
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут

Инструкции

Очистите и мелко нарежьте лук. Отправьте обжариваться его на сковороде на растительном масле.
Добавьте к луку брокколи и обжарьте, накрыв крышкой.
Измельчить чеснок, отправьте его вместе с соцветиями на огонь. Затем влить яйца. Посолить и поперчить.
Жарьте до нужного вам состояния под крышкой или без нее.
Для салата нарежьте помидоры, огурец и сыр. Все перемешайте.
К брокколи добавьте сливочное масло и вбейте яйца. Посолите, поперчите и томите под крышкой до готовности.
И все. Яйца с брокколи и салатом готовы. Приятного аппетита!

Яичница болтунья & тосты с маслом & сок

яичница болтунья & тосты с маслом & сок
Количество человек
Количество человек
хлеб для тостов 2 шт.
сливочное масло 15 г.
яйцо 1 шт.
молоко 0.75 ст.л.
сок 200 мл.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
Приготовление:
яичница болтунья & тосты с маслом & сок
Количество человек
Количество человек
хлеб для тостов 2 шт.
сливочное масло 15 г.
яйцо 1 шт.
молоко 0.75 ст.л.
сок 200 мл.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Яйца взбейте венчиком до однородности. Добавьте молоко, соль, специи. Взбейте еще раз.
Растопите на сковороде сливочное масло.
Влейте яичную смесь, и готовьте на среднем или слабом огне, постоянно помешивая.
Готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью.
Намажьте тосты хлеба сливочным маслом.
Завтрак готов. Приятного утра и хорошего дня!

Яичница болтунья & тосты с маслом & киви

яичница болтунья & тосты с маслом & киви
Количество человек
Количество человек
хлеб для тостов 2 шт.
сливочное масло 25 г.
яйцо 1 шт.
молоко 0,75 ст.л.
соль - -
специи по вкусу - -
зелень - -
киви 1 шт.
калории 409 ккал
белки 16 г.
жиры 23 г.
углеводы 37 г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
Приготовление:
яичница болтунья & тосты с маслом & киви
Количество человек
Количество человек
хлеб для тостов 2 шт.
сливочное масло 25 г.
яйцо 1 шт.
молоко 0,75 ст.л.
соль - -
специи по вкусу - -
зелень - -
киви 1 шт.
калории 409 ккал
белки 16 г.
жиры 23 г.
углеводы 37 г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Яйца взбейте венчиком до однородности. Добавьте молоко, соль, специи. Взбейте еще раз.
Растопите на сковороде сливочное масло.
Влейте яичную смесь, и готовьте на среднем или слабом огне, постоянно помешивая.
Готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью.
Намажьте тосты хлеба сливочным маслом. Заварите свой любимый чай.
Завтрак готов. Приятного утра и хорошего дня!

Хлеб с маслом и творожным сыром & стакан сока

хлеб с маслом и творожным сыром & стакан сока
Количество человек
Количество человек
хлеб для тостов 2 шт.
сливочное масло 15 г.
творожный сыр 2 ломтика
сок фруктовый 200 мл.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
Приготовление:
хлеб с маслом и творожным сыром & стакан сока
Количество человек
Количество человек
хлеб для тостов 2 шт.
сливочное масло 15 г.
творожный сыр 2 ломтика
сок фруктовый 200 мл.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Нарежьте тосты и намажьте их сливочным маслом, сверху положите по ломтику творожного сыра.
Завтрак готов. Приятного аппетита!

Хлеб с маслом и сыром & фруктовый салат

хлеб с маслом и сыром & фруктовый салат
Количество человек
Количество человек
хлеб для тостов 2 шт.
сливочное масло 15 г.
сыр плавленный 2 ломтика
банан 1 шт.
яблоко 1 шт.
калории 461 ккал
белки 19 г.
жиры 15 г.
углеводы 69 г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
Приготовление:
хлеб с маслом и сыром & фруктовый салат
Количество человек
Количество человек
хлеб для тостов 2 шт.
сливочное масло 15 г.
сыр плавленный 2 ломтика
банан 1 шт.
яблоко 1 шт.
калории 461 ккал
белки 19 г.
жиры 15 г.
углеводы 69 г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Нарежьте тосты и намажьте их сливочным маслом, положите по ломтику сыра.
Очистите фрукты и нарежьте их кубиками для салата.
Заварите ваш любимый чай.
Завтрак готов. Приятного утра и хорошего дня!