Войти
Количество человек
| Количество человек |
| цукини | 75 | г. |
| морковь | 38 | г. |
| помидоры | 100 | г. |
| яйцо | 2 | шт. |
| лук | 19 | г. |
| чеснок | 1 | зуб. |
| масло оливковое | 5 | мл. |
| базилик | 5 | г. |
| перец молотый черный | 1 | г. |
|
Время приготовления |
Общее время:
25 минут
| Общее время: | 25 минут |
Подготовка:
5минут
| Подготовка: | 5минут |
Приготовление:
20минут
| Приготовление: | 20минут |
|
|
Количество человек
Общее время:
25 минут
Подготовка:
5минут
Приготовление:
20минут
|
Инструкции
Нагреть оливковое масло в сковороде, на среднем огне, добавить лук и чеснок, пассеровать в течение 5 минут, помешивая. Сбить яйца, затем влить в сковороду.
Добавьте сверху цукини, морковь с помидорами. Приправить перцем, накрыть крышкой и продолжать готовить на медленном огне до тех пор, пока яйца не будут прожарены (около 20 минут на слабом огне).
Посыпать измельченным базиликом.
Запеканка готова. Приятного аппетита!