Морковный торт
Количество человек
| Количество человек |
| овсяные хлопья молотые | 150 | г. |
| яйцо | 3 | шт. |
| чернослив | 90 | г. |
| курага | 90 | г. |
| фундук | 60 | г. |
| кефир | 255 | мл. |
| морковь | 240 | г. |
| разрыхлитель | 1,5 | ч.л. |
| творожный сыр | 300 | г. |
| сметана | 75 | г. |
| мед | 60 | г. |
|
Время приготовления |
Общее время:
  
| Общее время: |    |
Подготовка:
| Подготовка: |
Приготовление:
| Приготовление: |
|
Количество человек
Общее время:
  
Подготовка:
Приготовление:
|
Инструкции
Чернослив и курагу нарезать крупными кусочками. Фундук крупно порубить. Морковь натереть на мелко терке. Белок отделить от желтка. Желток смешать с кефиром, морковью, сухофруктами и фундуком. Белок взбить в крепкую устойчивую пену. В морковную смесь добавить половину молотой овсянки, 1/2 ч.л. разрыхлителя и половину взбитого белка. Перемешать, затем добавить оставшиеся хлопья, перемешать и добавить оставшийся белок, аккуратно перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать на 180°С около 30 минут. Коржу дать полностью остыть. Разрезать на 2 или 3 части. Для крема смешать все составляющие и промазать все коржи. Убрать в холодильник на 6 часов.
Кекс творожный с сухофруктами
Количество человек
| Количество человек |
| творог 1% | 50 | г. |
| яйца | 0,5 | шт. |
| изюм | 12,5 | г. |
| курага | 25 | г. |
| чернослив | 12,5 | г. |
| молоко 2,5% | 62,5 | мл. |
| сода пищевая | 0,125 | ч.л. |
| уксус столовый | 0,375 | ст.л. |
| форма для выпечки кекса | 0,25 | шт. |
| бумага для выпечки | 0,25 | лист |
| соль | 0,1 | ч.л. |
|
Время приготовления |
Общее время:
100  минут
| Общее время: | 100  минут |
Подготовка:
45минут
| Подготовка: | 45минут |
Приготовление:
| Приготовление: |
|
Количество человек
Общее время:
100  минут
Подготовка:
45минут
Приготовление:
|
Инструкции
Залейте сухофрукты кипятком и дайте им постоять 5 минут.
Взбейте яйца и добавьте щепотку соли.
Добавьте к яйцам творог и перетрите. Добавьте молоко и размешайте.
Высыпьте овсяные хлопья. Перемешайте и оставьте их набухать.
Пока «тесто» отстаивается, нарежьте сухофрукты кубиками. Добавьте сухофрукты в «тесто», перемешайте.
Погасите соду уксусом и вылейте в «тесто».
Застелите форму бумагой для выпечки или смажьте растительным маслом. Выложите «тесто» в форму и отправьте в духовку на 45 минут при 180°С.
После запекания он будет немного мягким. Разрезать его лучше, после того, как он полностью остынет.
Гречневая каша с курагой, изюмом и семечками
Количество человек
| Количество человек |
|
Время приготовления |
Общее время:
5  минут
| Общее время: | 5  минут |
Подготовка:
5минут
| Подготовка: | 5минут |
Приготовление:
| Приготовление: |
|
Количество человек
Общее время:
5  минут
Подготовка:
5минут
Приготовление:
|
Инструкции
Гречку с вечера обдаем кипятком и заливаем двойной порцией кефира.
Нарезаем курагу и изюм, добавляем в гречку вместе с семечками. Закрываем и выдерживаем ночь. Утром каша готова, стоит лишь все перемешать!
Приятного утра и хорошего дня!
Хлеб с маслом и сыром & горсть орехов & инжир
Количество человек
| Количество человек |
| хлеб для тостов | 2 | шт. |
| сливочное масло | 15 | г. |
| сыр плавленный | 2 | ломтика |
| инжир | 3 | шт. |
| курага | 20 | г. |
| орехи | 20 | г. |
|
Время приготовления |
Общее время:
5  минут
| Общее время: | 5  минут |
Подготовка:
5минут
| Подготовка: | 5минут |
Приготовление:
| Приготовление: |
|
Количество человек
Общее время:
5  минут
Подготовка:
5минут
Приготовление:
|
Инструкции
Нарежьте тосты и намажьте их сливочным маслом, положите по ломтику сыра.
Заварите ваш любимый чай.
Завтрак готов. Приятного утра и хорошего дня!
Хлеб с маслом и сыром & горсть кураги и орехов
Количество человек
| Количество человек |
| хлеб для тостов | 2 | шт. |
| сливочное масло | 15 | г. |
| сыр | 2 | ломтика |
| курага | 20 | г. |
| орехи | 20 | г. |
| сок фруктовый | 200 | мл |
|
Время приготовления |
Общее время:
5  минут
| Общее время: | 5  минут |
Подготовка:
5минут
| Подготовка: | 5минут |
Приготовление:
| Приготовление: |
|
Количество человек
Общее время:
5  минут
Подготовка:
5минут
Приготовление:
|
Инструкции
Нарежьте тосты и намажьте их сливочным маслом, положите по ломтику сыра.
Заварите ваш любимый чай.
Завтрак готов. Приятного утра и хорошего дня!

Войти