Весенняя запеканка

весенняя запеканка
Количество человек
Количество человек
кабачок 150 г.
картофель 50 г.
помидоры 50 г.
лук 19 г.
сыр весовой 50 г.
масло оливковое 0,25 ст.л.
тимьян сушенный 0,25 ч.л.
соль - -
перец молотый - -
калории 326 ккал
белки 18 г.
жиры 18 г.
углеводы 26 г.

Время приготовления
Общее время:
80  минут
Общее время: 80  минут
Подготовка:
30минут
Подготовка: 30минут
Приготовление:
50минут
Приготовление: 50минут
весенняя запеканка
Количество человек
Количество человек
кабачок 150 г.
картофель 50 г.
помидоры 50 г.
лук 19 г.
сыр весовой 50 г.
масло оливковое 0,25 ст.л.
тимьян сушенный 0,25 ч.л.
соль - -
перец молотый - -
калории 326 ккал
белки 18 г.
жиры 18 г.
углеводы 26 г.

Время приготовления
Общее время:
80  минут
Общее время: 80  минут
Подготовка:
30минут
Подготовка: 30минут
Приготовление:
50минут
Приготовление: 50минут

Инструкции

Разогрейте духовку до 200 градусов. Мелко нарежьте лук и чеснок и пассеруйте их в оливковом масле около 5 минут, пока лук не станет полупрозрачным.
А затем переместите в смазанную маслом посуду для выпечки.
Пока готовятся лук и чеснок, нарежьте остальные овощи.
И также поместите их в форму для выпечки. Посыпьте их солью, перцем и тимьяном, а затем — натертым на терку пармезаном.
Накройте посуду фольгой и запекайте 30 минут. Затем уберите фольгу и продолжайте запекать овощи еще 15-20 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник фото: https://www.kakprosto.ru/

Курица с кабачками в соусе

курица с кабачками в соусе
Количество человек
Количество человек
куриные бедра 200 г.
кабачок 75 г.
морковь 19 г.
лук 19 г.
петрушка 5 г.
томатная паста 0,5 ст.л.
приправа для курицы 2 г.
соль 1 г.
масло растительное 5 мл.
калории 542 ккал
белки 10 г.
жиры 43 г.
углеводы 31 г.

Время приготовления
Общее время:
55  минут
Общее время: 55  минут
Подготовка:
40минут
Подготовка: 40минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут
курица с кабачками в соусе
Количество человек
Количество человек
куриные бедра 200 г.
кабачок 75 г.
морковь 19 г.
лук 19 г.
петрушка 5 г.
томатная паста 0,5 ст.л.
приправа для курицы 2 г.
соль 1 г.
масло растительное 5 мл.
калории 542 ккал
белки 10 г.
жиры 43 г.
углеводы 31 г.

Время приготовления
Общее время:
55  минут
Общее время: 55  минут
Подготовка:
40минут
Подготовка: 40минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут

Инструкции

Куриные бёдрышки посыпать приправой для курицы, солью, хорошо перемешать и оставить мариноваться.
Кабачки промыть, нарезать на тонкие кружочки (кабачки лучше брать молодые, без семечек).
Морковь почистить, промыть и нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
Лук почистить, промыть и нарезать полукольцами.
Чеснок почистить, промыть и мелко измельчить.
Петрушку промыть и мелко измельчить.
Взять глубокую сковороду, разогреть растительное масло и обжарить курицу со всех сторон до румяной корочки, минут 15 минут.
Отдельно обжарить лук, до тех пор, пока лук не будет золотистого цвета. Добавить морковь и жарить еще 5-7 минут.
Затем к курице добавить обжаренный лук и морковь, чеснок и кабачки. Томатный соус развести в 1 стакане воды и добавить к овощам с курицей. Тушить 15-20 минут.
Выключить плиту, посыпать петрушкой, перемешать и оставить пропитаться на пару минут.
Приятного аппетита!

Источник фото: http://cook.i.ua/