Салат из свиного языка (для меню 1450-1550 Ккал)

Количество человек
Количество человек
свиной язык отварной 0,5 шт.
яблоко 0,5 шт.
грецкие орехи 3 шт.
огурцы 1 шт.
помидоры 1 шт.
руккола 35 гр.
масло оливковое 2 ч.л.
безглютеновые хлебцы 2 шт.
калории 489 ккал
белки 26 г.
жиры 32 г.
углеводы 28 г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Количество человек
Количество человек
свиной язык отварной 0,5 шт.
яблоко 0,5 шт.
грецкие орехи 3 шт.
огурцы 1 шт.
помидоры 1 шт.
руккола 35 гр.
масло оливковое 2 ч.л.
безглютеновые хлебцы 2 шт.
калории 489 ккал
белки 26 г.
жиры 32 г.
углеводы 28 г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Грецкие орехи замочите на 6-12 ч.! Все ингредиенты за исключением безглютеновых хлебцов нарежьте и смешайте .

Салат из свиного языка (для меня 1200-1300 Ккал)

Количество человек
Количество человек
свиной язык отварной 0,5 шт.
яблоко 0,5 шт.
грецкие орехи 2 шт.
огурцы 1 шт.
помидоры 1 шт.
руккола 25 гр.
масло оливковое 2 ч.л.
безглютеновые хлебцы 2 шт.
калории 448 ккал
белки 24 г.
жиры 26 г.
углеводы 34 г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Количество человек
Количество человек
свиной язык отварной 0,5 шт.
яблоко 0,5 шт.
грецкие орехи 2 шт.
огурцы 1 шт.
помидоры 1 шт.
руккола 25 гр.
масло оливковое 2 ч.л.
безглютеновые хлебцы 2 шт.
калории 448 ккал
белки 24 г.
жиры 26 г.
углеводы 34 г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Грецкие орехи замочите на 6-12 ч.! Все ингредиенты за исключением безглютеновых хлебцов нарежьте и смешайте .

Омлет с отварной свеклой (для меню 1450-1550 Ккал)

Количество человек
Количество человек
яйцо 3 шт.
кокосовое молоко 3 ст.л.
мука рисовая 2,5 ст.л.
грецкие орехи 3 шт.
свекла отварная 150 гр.
чернослив 2 шт.
масло оливковое 2 ч.л.
масло гхи 2 гр.
калории 580 ккал
белки 21 г.
жиры 37 г.
углеводы 45 г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Количество человек
Количество человек
яйцо 3 шт.
кокосовое молоко 3 ст.л.
мука рисовая 2,5 ст.л.
грецкие орехи 3 шт.
свекла отварная 150 гр.
чернослив 2 шт.
масло оливковое 2 ч.л.
масло гхи 2 гр.
калории 580 ккал
белки 21 г.
жиры 37 г.
углеводы 45 г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Всё тщательно перемешать и жарить на 2 гр. гхи под крышкой.

Омлет с отварной свеклой (для меню 1200-1300 Ккал)

Количество человек
Количество человек
яйцо 2 шт.
кокосовое молоко 3 ст.л.
мука рисовая 2 ст.л.
грецкие орехи 2 шт.
свекла отварная 100 гр.
чернослив 2 шт.
масло оливковое 0,5 ч.л.
масло гхи 2 гр.
калории 399 ккал
белки 14 г.
жиры 24 г.
углеводы 34 г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Количество человек
Количество человек
яйцо 2 шт.
кокосовое молоко 3 ст.л.
мука рисовая 2 ст.л.
грецкие орехи 2 шт.
свекла отварная 100 гр.
чернослив 2 шт.
масло оливковое 0,5 ч.л.
масло гхи 2 гр.
калории 399 ккал
белки 14 г.
жиры 24 г.
углеводы 34 г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Всё тщательно перемешать и жарить на 2 гр. гхи под крышкой.

Закусочные шарики

закусочные шарики
Количество человек
Количество человек
филе курицы отварное 75 г.
яйцо отварное 1 шт.
сыр 30 г.
йогурт 25 г.
грецкие орехи 10 г.
чеснок 0,25 зуб.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
закусочные шарики
Количество человек
Количество человек
филе курицы отварное 75 г.
яйцо отварное 1 шт.
сыр 30 г.
йогурт 25 г.
грецкие орехи 10 г.
чеснок 0,25 зуб.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Филе мелко нарезать. Яйца, чеснок и сыр натереть на мелкой терке. В миску поместить все ингредиенты, кроме орехов. Посолить. Перемешать.
Сформировать шарики и обвалять в молотых орехах. Можно подавать или убрать в холодильник.

Салат с курицей, фасолью, оливками и грецкими орехами

салат с курицей, фасолью, оливками и грецкими орехами
Количество человек
Количество человек
куриное филе 100 г.
фасоль консервированная 100 г.
оливки 25 г.
грецкие орехи 12.5 г.
калории 423 ккал
белки 21 г.
жиры 22 г.
углеводы 38 г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
салат с курицей, фасолью, оливками и грецкими орехами
Количество человек
Количество человек
куриное филе 100 г.
фасоль консервированная 100 г.
оливки 25 г.
грецкие орехи 12.5 г.
калории 423 ккал
белки 21 г.
жиры 22 г.
углеводы 38 г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Отварить куриную грудку.
Остудить и нарезать филе курицы кубиками среднего размера.
Добавить к курице консервированную красную фасоль и оливки.
Измельчить ножом грецкие орехи и добавить их в салат. Перемешать.

Энергетические шарики

энергетические шарики
Количество человек
Количество человек
орехи кешью 40 г.
сушеные яблоки 15 г.
грецкие орехи 10 г.
корица молотая 0,5 ч.л.
калории 392 ккал
белки 22 г.
жиры 22 г.
углеводы 29 г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
0минут
Подготовка: 0минут
Приготовление:
Приготовление:
энергетические шарики
Количество человек
Количество человек
орехи кешью 40 г.
сушеные яблоки 15 г.
грецкие орехи 10 г.
корица молотая 0,5 ч.л.
калории 392 ккал
белки 22 г.
жиры 22 г.
углеводы 29 г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
0минут
Подготовка: 0минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Соедините кешью и сушеные яблоки в блендере. Перемелите до клейкой гладкой массы.
Нарежьте грецкие орехи на небольшие кусочки.
Добавьте к кешью и яблокам. Из полученной массы сформируйте шарики.
Насыпьте молотую корицу на доску или тарелку и прокатайте шарики так, чтобы они полностью были покрыты корицей.
Храните в холодильнике.

Салат “Гранатовый браслет”

салат Гранатовый браслет
Количество человек
Количество человек
куриное филе 0,25 шт.
лук 0,25 шт.
картофель 50 г.
свекла 50 г.
грецкие орехи 8,75 г.
гранат 0,25 шт.
майонез легкий (салатный) 1 ст.л.
калории 448 ккал
белки 13 г.
жиры 32 г.
углеводы 29 г.

Время приготовления
Общее время:
45  минут
Общее время: 45  минут
Подготовка:
105минут
Подготовка: 105минут
Приготовление:
Приготовление:
салат Гранатовый браслет
Количество человек
Количество человек
куриное филе 0,25 шт.
лук 0,25 шт.
картофель 50 г.
свекла 50 г.
грецкие орехи 8,75 г.
гранат 0,25 шт.
майонез легкий (салатный) 1 ст.л.
калории 448 ккал
белки 13 г.
жиры 32 г.
углеводы 29 г.

Время приготовления
Общее время:
45  минут
Общее время: 45  минут
Подготовка:
105минут
Подготовка: 105минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Куриное филе отварите до готовности (30 минут).
Картофель и свеклу также поставьте вариться (45 минут). Лук мелко нарежьте.
После того, как филе отварится, дайте ему немного остыть и мелко нарежьте. Обжарьте лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Добавьте к нему куриное филе, посолите и немного обжарьте.
Перемолотите грецкие орехи блендором. Смешайте орехи и свеклу, посолите.
Картофель натрите на мелкой терке, немного посолите.
Гранат почистите и отделите зерна.
В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложите слоями картофель (сверху смажьте майонезом), филе с луком (сверху смажьте майонезом), свеклу с орехами (сверху смажьте майонезом). На свеклу выложите зерна граната.
Аккуратно уберите из центра стакан.

Овсяная каша с медом и грецкими орехами

овсяная каша с медом и грецкими орехами
Количество человек
Количество человек
овсяные хлопья 50 г.
Вода 150 мл.
грецкие орехи 15 г.
молоко или сливки 50 мл.
сливочное масло 15 г.
мед 0,5 ст.л.
соль - -
калории 565 ккал
белки 21 г.
жиры 24 г.
углеводы 75 г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
Приготовление:
овсяная каша с медом и грецкими орехами
Количество человек
Количество человек
овсяные хлопья 50 г.
Вода 150 мл.
грецкие орехи 15 г.
молоко или сливки 50 мл.
сливочное масло 15 г.
мед 0,5 ст.л.
соль - -
калории 565 ккал
белки 21 г.
жиры 24 г.
углеводы 75 г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

В подсоленную кипящую воду засыпьте овсяные хлопья. Затем влейте молоко или сливки, добавьте мёд и масло.
Перемешайте и оставьте готовиться под крышкой на 2 минуты. Подавайте с дроблёными орехами.
Отдельно нарежьте кубиками фрукты для фруктового салата и перемешайте.
Завтрак готов. Приятного утра и хорошего дня!

Источник фото: https://the-challenger.ru (автор: Виктория Качалова)

Кабачки с грецкими орехами

кабачки с грецкими орехами
Количество человек
Количество человек
кабачок 375 г.
грецкие орехи 50 г.
петрушка 2.5 г.
чеснок 0.75 зуб.
масло оливковое - -
калории 174 ккал
белки 5 г.
жиры 12 г.
углеводы 16 г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
20минут
Приготовление: 20минут
кабачки с грецкими орехами
Количество человек
Количество человек
кабачок 375 г.
грецкие орехи 50 г.
петрушка 2.5 г.
чеснок 0.75 зуб.
масло оливковое - -
калории 174 ккал
белки 5 г.
жиры 12 г.
углеводы 16 г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
20минут
Приготовление: 20минут

Инструкции

Кабачки помыть, порезать на крупные куски, посолить и дать стечь соку.
Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде, так чтобы кабачки были в один слой. Так кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими.
Готовим заправку. Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку. Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать.
Кабачки соединить с заправкой, осторожно перемешать. Подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Кабачки готовы. Приятного аппетита!

Источник рецепта: cookpad.com