Манная каша с грушей & горсть орехов кешью & сок

манная каша с грушей & горсть орехов кешью & сок
Количество человек
Количество человек
манная крупа 2 ст.л.
молоко 200 мл.
коричневый сахар 5 г.
корица молотая - -
груша 0,5 шт.
кешью 25 г.
сок 200 мл
калории 517 ккал
белки 14 г.
жиры 20 г.
углеводы 73 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
Приготовление:
манная каша с грушей & горсть орехов кешью & сок
Количество человек
Количество человек
манная крупа 2 ст.л.
молоко 200 мл.
коричневый сахар 5 г.
корица молотая - -
груша 0,5 шт.
кешью 25 г.
сок 200 мл
калории 517 ккал
белки 14 г.
жиры 20 г.
углеводы 73 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Налить в кастрюлю холодное молоко, добавить манку, соль, сахар. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не было комков, довести до кипения.
Как только каша закипит — будьте внимательны, она очень быстро поднимается, сразу убавить огонь. Поварить еще минуты 2. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты.
Тем временем, пока каша настаивается чистим груши и нарезаем их кубики. Обжариваем на сильном огне со сливочным маслом, 2 мин. Уменьшаем огонь, добавляем изюм, сахар и корицу, и готовим ещё 1-2 мин.
Кашу раскладываем по тарелкам. Добавляем груши, поливаем сиропом из сковороды. Сверху посыпаем орешками кешью.
Завтрак готов. Приятного утра и хорошего дня!

Ребрышки

ребрышки
Количество человек
Количество человек
ребрышки 200 г.
соль - -
перец молотый - -
чеснок сушенный - -
базилик - -
паприка копченая - -
Для соуса
кетчуп 25 мл.
соус винный 0.25 ст.л.
коричневый сахар 0.25 ст.л.
калории 520 ккал
белки 29 г.
жиры 40 г.
углеводы 9 г.

Время приготовления
Общее время:
135  минут
Общее время: 135  минут
Подготовка:
125минут
Подготовка: 125минут
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут
ребрышки
Количество человек
Количество человек
ребрышки 200 г.
соль - -
перец молотый - -
чеснок сушенный - -
базилик - -
паприка копченая - -
Для соуса
кетчуп 25 мл.
соус винный 0.25 ст.л.
коричневый сахар 0.25 ст.л.
калории 520 ккал
белки 29 г.
жиры 40 г.
углеводы 9 г.

Время приготовления
Общее время:
135  минут
Общее время: 135  минут
Подготовка:
125минут
Подготовка: 125минут
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут

Инструкции

Подготовить рёбрышки, промыть, обсушить, снять мембрану и лишний жир с мясной части.
Смешать в одной ёмкости все приправы и тщательно втереть в рёбрышки, чтобы они все были в специях.
Завернуть в двойной слой фольги и очень плотно закрыть швы, чтобы не вытек сок. И ставим в духовку на 2 часа (поставьте таймер) при 180 градусов.
За пятнадцать минут до двух часов нужно приготовить барбекю соус. Смешать все ингредиенты для соуса.
Два часа прошло. Вынимаем рёбрышки из духовки и мажем обильно одну сторону. Теперь надо переключить духовку в режим гриля (на маленький огонь) и подержать их под грилем 5 минут.
Вытащить и проделать то же самое с другой стороной.
Рёбрышки готовы. Приятного аппетита!

Источник фото: http://www.cookingpalette.net

Курочка в кисло-сладком соусе

курочка в кисло-сладком соусе
Количество человек
Количество человек
куриное филе 100 г.
соевый соус 2.5 ст.л.
уксус яблочный 1.5 ст.л.
коричневый сахар 1.25 ч.л.
томатная паста 1 ст.л.
перец молотый красный 25 г.
калории 428 ккал
белки 23 г.
жиры 20 г.
углеводы 46 г.

Время приготовления
Общее время:
55  минут
Общее время: 55  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
40минут
Приготовление: 40минут
курочка в кисло-сладком соусе
Количество человек
Количество человек
куриное филе 100 г.
соевый соус 2.5 ст.л.
уксус яблочный 1.5 ст.л.
коричневый сахар 1.25 ч.л.
томатная паста 1 ст.л.
перец молотый красный 25 г.
калории 428 ккал
белки 23 г.
жиры 20 г.
углеводы 46 г.

Время приготовления
Общее время:
55  минут
Общее время: 55  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
40минут
Приготовление: 40минут

Инструкции

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску, влить соевый соус.
Добавить томатную пасту, сахар и яблочный уксус.
Всыпать нарезанный на тонкие полоски красный болгарский перец и ананасы кусочками. Перемешать и оставить для маринования на полчаса-час.
Накалить сковороду и на сильном огне обжарить курицу вместе с соусом в течение 10–15 минут.
Курочка в кисло-сладком соусе готова. Приятного аппетита!

Источник рецепта: ok.ru/vkusni

Курица, фаршированная грибами

курица, фаршированная грибами
Количество человек
Количество человек
куриная грудка 200 г.
грибы 75 г.
чеснок 0,25 зуб.
лук 19 г.
сыр 37,5 г.
соль - -
перец молотый - -
свежий эстрагон - -
Маринад:
лимон 65 г.
специи 0,25 ст.л.
чеснок 1 зуб.
коричневый сахар 12,5 г.
уксус бальзамический 12,5 мл.
уксус яблочный 12,5 мл.
вустерский соус 0,25 ст.л.
дижонская горчица 0,125 ст.л.
оливковое масло - -
соль - -
перец молотый - -
калории 749 ккал
белки 41 г.
жиры 43 г.
углеводы 48 г.

Время приготовления
Общее время:
55  минут
Общее время: 55  минут
Подготовка:
25минут
Подготовка: 25минут
Приготовление:
30минут
Приготовление: 30минут
курица, фаршированная грибами
Количество человек
Количество человек
куриная грудка 200 г.
грибы 75 г.
чеснок 0,25 зуб.
лук 19 г.
сыр 37,5 г.
соль - -
перец молотый - -
свежий эстрагон - -
Маринад:
лимон 65 г.
специи 0,25 ст.л.
чеснок 1 зуб.
коричневый сахар 12,5 г.
уксус бальзамический 12,5 мл.
уксус яблочный 12,5 мл.
вустерский соус 0,25 ст.л.
дижонская горчица 0,125 ст.л.
оливковое масло - -
соль - -
перец молотый - -
калории 749 ккал
белки 41 г.
жиры 43 г.
углеводы 48 г.

Время приготовления
Общее время:
55  минут
Общее время: 55  минут
Подготовка:
25минут
Подготовка: 25минут
Приготовление:
30минут
Приготовление: 30минут

Инструкции

Смешайте все ингредиенты для маринада, размешайте массу до однородности.
Поместите курицу в пакет, добавьте маринад (но сохраните ½ стакана). Замочите на 20 минут, пока будете готовить грибы.
Обжарьте на сковороде лук и чеснок на оливковом масле. Выложите грибы, посолите и поперчите. Тушите до готовности грибов.
Надрежьте грудки вдоль, но не разрезайте полностью, выложите грибы и кусок сыра, присыпьте эстрагоном. Закрепите грудки зубочисткой, чтобы начинка не выпала.
Обжарьте грудки с обеих сторон по 2 минуты на сковороде с оливковым маслом, а затем переложите их на блюдо и закройте фольгой. Выпекайте в разогретой до 190 °C духовке около 20 минут (до готовности).
Куриные грудки готовы. Приятного аппетита!

Источник рецепта: mettiss.livejournal.com

Карамельная печень в томате

карамельная печень в томате
Количество человек
Количество человек
печень 200 г.
воды 16.5 мл.
кетчупа 1.,5 г.
мука пшеничная 0.75 ст.л.
коричневый сахар 0.5 ст.л.
соевый соус 0.25 ст.л.
уксус 0.25 ст.л.
чеснок сушеный - -
масло растительное - -
калории 235 ккал
белки 22 г.
жиры 10 г.
углеводы 14 г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
25минут
Приготовление: 25минут
карамельная печень в томате
Количество человек
Количество человек
печень 200 г.
воды 16.5 мл.
кетчупа 1.,5 г.
мука пшеничная 0.75 ст.л.
коричневый сахар 0.5 ст.л.
соевый соус 0.25 ст.л.
уксус 0.25 ст.л.
чеснок сушеный - -
масло растительное - -
калории 235 ккал
белки 22 г.
жиры 10 г.
углеводы 14 г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
25минут
Приготовление: 25минут

Инструкции

Нарезать печёнку тонкими брусочками.
Перемешать муку с перцем и солью, запанировать печень.
Воду перемешать со всеми остальными продуктами, кроме масла. Раскалить масло в сковороде, выложить печень и до зарумянивания обжарить кусочки, затем залить ее подготовленной смесью и потушить 15-20 минут до готовности на среднем огне.
Карамельная печень в томате готова. Приятного аппетита!