Войти
Количество человек
| Количество человек |
| говядина | 125 | г. |
| сыр весовой | 25 | г. |
| сливки | 19 | мл. |
| соевый соус | 0.5 | ст.л. |
| горчица | 0.5 | ст.л. |
| соль | - | - |
| специи | - | - |
|
Время приготовления |
Общее время:
95 минут
| Общее время: | 95 минут |
Подготовка:
90минут
| Подготовка: | 90минут |
Приготовление:
5минут
| Приготовление: | 5минут |
|
|
Количество человек
Общее время:
95 минут
Подготовка:
90минут
Приготовление:
5минут
|
Инструкции
Моем и режем говядину ломтиками.
Солим и приправляем специями мясо.
Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки.
Готовим соус к мясу: сливки ставим на огонь и доводим до кипения.
Трём сыр на тёрке.
И добавляем к сливкам тёртый сыр. Как только сыр раствориться, снимаем смесь с огня и добавляем горчицу.
Хорошо размешиваем, заливаем соусом мясо и тушим до готовности под крышкой.
Мясо готово. Приятного аппетита!
Источник фото: ok.ru/cookit.blog