Пшенная каша

Количество человек
Количество человек
пшенная крупа 60 г.
масло сливочное 12.5 г.
молоко 100 мл.
сахар 0.5 ст.л.
Вода 100 мл.
соль - -
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
30минут
Подготовка: 30минут
Приготовление:
Приготовление:
Количество человек
Количество человек
пшенная крупа 60 г.
масло сливочное 12.5 г.
молоко 100 мл.
сахар 0.5 ст.л.
Вода 100 мл.
соль - -
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
30минут
Подготовка: 30минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Залейте водой подготовленную крупу, поставьте на огонь.
Доведите массу до кипения, снимите пену. Отваривайте на среднем огне, пока вода не выпарится.
Влейте прогретое молоко, убавьте огонь. Добавьте соль, сахар.
Отваривайте до загустения массы, помешивая.
Выключите огонь через 20 минут, накройте крышкой.
Оставьте настояться 10 минут.
Пшенная каша готова. Приятного аппетита!

Источник рецепта: charla.ru

Пшенная каша с тыквой

пшенная каша с тыквой
Количество человек
Количество человек
тыква (ДО*) 125 г.
пшенная крупа 80 г.
молоко 150 мл.
масло сливочное 12.5 г.
соль - -
калории 403 ккал
белки 11 г.
жиры 23 г.
углеводы 41 г.

Время приготовления
Общее время:
60  минут
Общее время: 60  минут
Подготовка:
55минут
Подготовка: 55минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут
пшенная каша с тыквой
Количество человек
Количество человек
тыква (ДО*) 125 г.
пшенная крупа 80 г.
молоко 150 мл.
масло сливочное 12.5 г.
соль - -
калории 403 ккал
белки 11 г.
жиры 23 г.
углеводы 41 г.

Время приготовления
Общее время:
60  минут
Общее время: 60  минут
Подготовка:
55минут
Подготовка: 55минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут

Инструкции

Очистить тыкву от кожуры и семян, нарезать кубики примерно 1х1 см.
Довести молоко до кипения. Добавить нарезанную тыкву, посолить и довести до кипения.
Хорошо промыть пшеную крупу под проточной водой.
Всыпать крупу в кастрюлю с молоком и тыквой, перемешать и варить под крышкой на слабом огне 15 мин.
За 5 мин. до окончания готовки положить сливосное масло, размешать. Снять кастрюлю с огня.
Переложить кашу в огнеупорные порционные горшки или любую другую жаропрочную посуду (кастрюлю, казан).
Накрыть горшочки крышками и поставить на 30 минут в духовой шкаф, разогретый до 130 градусов. Подавать со сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Источник рецепта: ivona.bigmir.net