Войти
Количество человек
| Количество человек |
| тофу | 200 | г. |
| кукуруза замороженная | 75 | мл. |
| горошек замороженный | 75 | мл. |
| кабачок | 150 | г. |
| картофель | 75 | г. |
| куркума | 0,25 | ч.л. |
| петрушки | 0,25 | пучок |
| орегано | 0,5 | ч.л. |
| кумин | 0,5 | ч.л. |
| соль | 0,5 | г. |
| перец черный молотый | 0,5 | г. |
| Вода | 200 | мл. |
| масло оливковое | 2 | мл. |
|
Время приготовления |
Общее время:
30 минут
| Общее время: | 30 минут |
Подготовка:
| Подготовка: |
Приготовление:
| Приготовление: |
|
|
Количество человек
Общее время:
30 минут
Подготовка:
Приготовление:
|
Инструкции
В кастрюле или сковороде на масле обжарить специи.
Очистить и нарезать картофель. Добавить картофель, кукурузу и горошек. Влить 1 стакан воды и перемешать. Накрыть крышкой и готовить минут 10.
Добавить кабачок и второй стакан воды.
Готовить еще минут 10-15. Посолить.
Добавить тофу и готовить еще минут 5.
Добавить зелень и снять с огня.
Источник рецепта: https://vk.com/wall-29373905_34684