Креветки с зеленой гречкой и свеклой

креветки с зеленой гречкой и свеклой
Количество человек
Количество человек
зеленая гречка 100 г.
лук 1 шт.
отварная свекла 70 г.
сушенный чеснок 0,25 ч.л.
соль по вкусу -
пармезан 10 г.
креветки замороженые 200 г.
масло растительное 5 мл.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут
креветки с зеленой гречкой и свеклой
Количество человек
Количество человек
зеленая гречка 100 г.
лук 1 шт.
отварная свекла 70 г.
сушенный чеснок 0,25 ч.л.
соль по вкусу -
пармезан 10 г.
креветки замороженые 200 г.
масло растительное 5 мл.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут

Инструкции

Гречку тщательно промываем, заливаем водой из расчета 1:2. Варим до готовности.
К готовой гречке добавляем мелко нарезанный лук, тертую свеклу, соль, чеснок. Все перемешиваем.
При подаче добавляем немного тертого пармезана и обжаренные на масле (у меня авокадо) креветки.

Источник фото: https://cookpad.com

Рис с фасолью и кукурузой

рис с фасолью и кукурузой
Количество человек
Количество человек
рис 50 мл.
фасоль консервированная 75 мл.
перец болгарский 0,25 шт.
помидоры 100 г.
кукуруза 50 мл.
овощной бульон 85 мл.
пармезан 15 мл.
масло оливковое 1 ч.л.
асафетида или чесночный порошок 1 г.
куркума 1 г.
перец черный молотый 1 г.
паприка копченая 5 г.
перец красный острый 1 г.
сока лайма 1 ст.л.
кинза 5 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
25минут
Приготовление: 25минут
рис с фасолью и кукурузой
Количество человек
Количество человек
рис 50 мл.
фасоль консервированная 75 мл.
перец болгарский 0,25 шт.
помидоры 100 г.
кукуруза 50 мл.
овощной бульон 85 мл.
пармезан 15 мл.
масло оливковое 1 ч.л.
асафетида или чесночный порошок 1 г.
куркума 1 г.
перец черный молотый 1 г.
паприка копченая 5 г.
перец красный острый 1 г.
сока лайма 1 ст.л.
кинза 5 г.
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
25минут
Приготовление: 25минут

Инструкции

В кастрюле с толстым дном обжарить на масле нарезанный перец и специи.
Добавить промытый и просушенный рис. Хорошо перемешать.
Добавить кукурузу, фасоль, томаты и бульон. Посолить. Довести до кипения и перемешать. Убавить огонь до минимума и накрыть крышкой.
Готовить около 20 минут, не снимая крышки и не перемешивая. После чего снять с огня.
Полить соком лайма, присыпать сыром и зеленью. Перемешать через 5 минут.

Источник рецепта: https://vk.com/wall-29373905_34490