Фасоль с томатами

Количество человек
Количество человек
фасоль консервированная 0,5 банка
лук красный 0,5 шт.
томаты в собственном соку 100 г
чеснок 1 зуб.
орегано 1 щепотка
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:
Количество человек
Количество человек
фасоль консервированная 0,5 банка
лук красный 0,5 шт.
томаты в собственном соку 100 г
чеснок 1 зуб.
орегано 1 щепотка
калории ккал
белки г.
жиры г.
углеводы г.

Время приготовления
Общее время:
  
Общее время:   
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Лук нарежьте дольками. Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте под холодной проточной водой.
Разогрейте в небольшом сотейнике или кастрюле 1 ст.л. растительного масла. Обжарьте в нем оставшийся чеснок и весь лук.
Добавьте томаты, орегано и фасоль. Томите под крышкой на среднем нагреве 5 минут.
Посолите и поперчите.

Спагетти а-ля карбонара

Спагетти а-ля карбонара
Количество человек
Количество человек
спагетти 100 г.
грудинка 75 г.
яйцо перепелиное 1 шт.
сыр твердый (пармезан) 12.5 г.
чеснок 0.25 зуб.
петрушка 0.125 ч.л.
лук красный 0,25 шт.
масло оливковое 0.5 ст.л.
сливки 50 мл.
калории 681 ккал
белки 26 г.
жиры 30 г.
углеводы 76 г.

Время приготовления
Общее время:
20  минут
Общее время: 20  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут
Спагетти а-ля карбонара
Количество человек
Количество человек
спагетти 100 г.
грудинка 75 г.
яйцо перепелиное 1 шт.
сыр твердый (пармезан) 12.5 г.
чеснок 0.25 зуб.
петрушка 0.125 ч.л.
лук красный 0,25 шт.
масло оливковое 0.5 ст.л.
сливки 50 мл.
калории 681 ккал
белки 26 г.
жиры 30 г.
углеводы 76 г.

Время приготовления
Общее время:
20  минут
Общее время: 20  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут

Инструкции

Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, мелко порубите зелень, нарежьте грудинку брусочками по 0,5 см.
Отварите спагетти в подсоленной воде 7 минут (до состояния аль-денте).
В разогретую сковороду добавьте 1 ст.л. растительного масла и грудинку, обжаривайте 2-3 минуты до золотистой корочки. Добавьте сюда же лук и чеснок, обжаривайте 1 минуту.
Влейте в сковороду сливки, посолите, поперчите и тушите 2 минуты на среднем огне. Добавьте спагетти к соусу и тушите еще 1,5-2 минуты. Отделите яичный желток от белка в отдельную посуду и замешайте желток в спагетти, перемешайте.
Посыпьте зеленью.

Источник фото: https://www.taste.com.au