
Количество человек
Количество человек |
фарш мясной | 150 | г. |
хлеб белый | 15 | г. |
лук | 19 | г. |
яйцо | 0,5 | шт. |
горчица | 0,25 | ст.л. |
петрушка | 2 | г. |
соль | 1 | г. |
перец молотый черный | 1 | г. |
|
Время приготовления |
Общее время:
30  минут
Общее время: | 30  минут |
Подготовка:
5минут
Подготовка: | 5минут |
Приготовление:
25минут
Приготовление: | 25минут |
![]() |
Количество человек
Общее время:
30  минут
Подготовка:
5минут
Приготовление:
25минут
|
Инструкции
Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость.
Лук мелко нарезать. Добавить яйца, мелко нарезанную зелень петрушки, горчицу, соль и перец. Все хорошо вымешать руками.
Сформировать котлетки и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазанный маслом.
Выпекать котлетки в заранее разогретой духовке t-225°C. Через 15 минут котлеты перевернуть первый раз, и ещё 10 минут – второй раз.
Котлетки готовы. Приятного аппетита!