Войти
Количество человек
| Количество человек |
| картофель | 125 | г. |
| морковь | 75 | г. |
| Вода | 200 | мл. |
| чечевица | 37,5 | г. |
| лук | 37,5 | г. |
| масло растительное | 0,5 | ст.л. |
| сок лимона | 0,5 | ст.л. |
| карри | 0,5 | ч.л. |
|
Время приготовления |
Общее время:
35 минут
| Общее время: | 35 минут |
Подготовка:
10минут
| Подготовка: | 10минут |
Приготовление:
25минут
| Приготовление: | 25минут |
|
|
Количество человек
Общее время:
35 минут
Подготовка:
10минут
Приготовление:
25минут
|
Инструкции
Залить чечевицу водой и поставить ее на ночь (или с утра на вечер).
Морковь и картофель очистить и нарезать кубиками.
Лук очистить, измельчить и обжарить на разогретом растительном масле 3 мин. Добавить чечевицу, картофель и морковь, обжарить всё вместе еще 3 мин.
Влить воду и тушить на среднем огне с закрытой крышкой 8-10 мин.
Добавить карри, довести до кипения, влить лимонный сок и тушить на медленном огне 5 мин.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник фото: https://thefoodieeats.com/