Жареные кабачки

жареный кабачки
Количество человек
Количество человек
кабачок 200 г.
мука пшеничная 22,5 г.
соль - -
перец молотый - -
масло оливковое - -
калории 133 ккал
белки 4 г.
жиры 2 г.
углеводы 26 г.

Время приготовления
Общее время:
20  минут
Общее время: 20  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут
жареный кабачки
Количество человек
Количество человек
кабачок 200 г.
мука пшеничная 22,5 г.
соль - -
перец молотый - -
масло оливковое - -
калории 133 ккал
белки 4 г.
жиры 2 г.
углеводы 26 г.

Время приготовления
Общее время:
20  минут
Общее время: 20  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут

Инструкции

Кабачки вымыть и нарезать тонкими пластинами. Сложить их на тарелку, посыпать солью и оставить на 3-4 минуты.
Затем промокнуть кабачки бумажным полотенцем, еще раз посолить и поперчить с двух сторон.
В тарелку насыпать муку и обвалять пластины кабачков в муке.
На сковороде разогреть оливковое масло и жарить полоски кабачков с обеих сторон по 2-3 минуты до образования румяной корочки.
Гарнир готов. Приятного аппетита!

Источник фото: https://leitesculinaria.com/