Войти
Количество человек
| Количество человек |
| свинина (для отбивных) | 150 | г. |
| яйцо | 0,25 | шт. |
| сыр весовой | 25 | г. |
| мука пшеничная | 1 | ст.л. |
| соль | 1 | г. |
| перец черный молотый | 1 | г. |
|
Время приготовления |
Общее время:
15 минут
| Общее время: | 15 минут |
Подготовка:
15минут
| Подготовка: | 15минут |
Приготовление:
| Приготовление: |
|
|
Количество человек
Общее время:
15 минут
Подготовка:
15минут
Приготовление:
|
Инструкции
Берём свинину (корейка), режем на стейки толщиной 1.5 см, отбиваем для мягкости, солим и перчим.
В отдельной тарелке слегка взбиваем яйцо и добавляем туда нарезанный сыр, перемешиваем.
Свиную отбивную окунаем в наш сырный кляр, потом в муку и жарим на сковороде.
Свинина в сырном кляре готова. Приятного аппетита!
Источник фото: takprosto.cc