Войти
Количество человек
| Количество человек |
| cвинина (задняя часть) | 150 | г. |
| шалфей | 0,3 | ст.л. |
| лук сушеный | 0,3 | ч.л. |
| тмин | 0,3 | ч.л. |
| мускатный орех молотый | 0,3 | ч.л. |
| перец черный молотый | 1 | г. |
| соль | 1 | г. |
| хлеб | 55 | г. |
| Вода | 270 | мл. |
| черева для колбасок | 0,15 | метра |
|
Время приготовления |
Общее время:
90 минут
| Общее время: | 90 минут |
Подготовка:
60минут
| Подготовка: | 60минут |
Приготовление:
| Приготовление: |
|
|
Количество человек
Общее время:
90 минут
Подготовка:
60минут
Приготовление:
|
Инструкции
Мясо необходимо измельчить через мясорубку.
Все травы замочить в воде. отжать и добавить к мясу.
Размочить в воде хлеб и также добавить к мясу. Смесь охладить.
Набить колбаски в оболочку.
Готовить в духовке при 220 С в течение 25-30 минут.
Источник фото: sampokolbasam.by