Войти
Количество человек
| Количество человек |
| сердечки куриные | 125 | г. |
| лук | 19 | г. |
| сыр весовой | 12.5 | г. |
| сметана | 1 | ст.л. |
| соль | - | - |
| перец молотый | - | - |
| свежая зелень | - | - |
|
Время приготовления |
Общее время:
40 минут
| Общее время: | 40 минут |
Подготовка:
35минут
| Подготовка: | 35минут |
Приготовление:
5минут
| Приготовление: | 5минут |
|
|
Количество человек
Общее время:
40 минут
Подготовка:
35минут
Приготовление:
5минут
|
Инструкции
Сердечки промываем, очищаем от ненужного, отправляем на сковородку с маслом, обжариваем до коричневого цвета (выделяющаяся жидкость постепенно выкипает и доводит сердечки до полуготовности).
Когда жидкость выпарилась и сердечки стали красивого коричневого цвета, режем лук полукольцами и обжариваем его вместе с сердечками на открытой сковороде.
Как только лучок стал красивого золотистого цвета, добавляем сметану, тёртый сыр и тушим еще минут 15. В конце солим и перчим во вкусу.
При подаче, по желанию, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Источник рецепта: ok.ru/cooke24.da