Войти
Количество человек
| Количество человек |
| шампиньоны крупные | 200 | г. |
| лук | 19 | г. |
| сметана | 0.5 | ст.л. |
| сыр весовой | 37.5 | г. |
| соль | - | - |
| свежая зелень | - | - |
|
Время приготовления |
Общее время:
40 минут
| Общее время: | 40 минут |
Подготовка:
15минут
| Подготовка: | 15минут |
Приготовление:
25минут
| Приготовление: | 25минут |
|
|
Количество человек
Общее время:
40 минут
Подготовка:
15минут
Приготовление:
25минут
|
Инструкции
У грибов удаляем ножки и удаляем мякоть из шляпок.
Ножки мелко режем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости, солим.
Затем добавляем сметану, оставляем на огне минуту.
Всыпаем мелко нарезанный укроп и снимаем с огня. Добавляем в смесь 2 ложки тертого сыра.
Смесью фаршируем шляпки, посыпаем тёртым сыром, ставим на противень и доливаем водички. В духовку на 25 минут.
Источник рецепта: maminy-shpargalki.com