Войти
Количество человек
| Количество человек |
| рис | 75 | г. |
| рыбные консервы | 0,25 | банка |
| лук | 55 | г. |
| яйцо | 0,5 | шт. |
| мука кукурузная | 1 | ст.л. |
| соль | - | - |
| перец молотый | - | - |
|
Время приготовления |
Общее время:
60 минут
| Общее время: | 60 минут |
Подготовка:
25минут
| Подготовка: | 25минут |
Приготовление:
35минут
| Приготовление: | 35минут |
|
|
Количество человек
Общее время:
60 минут
Подготовка:
25минут
Приготовление:
35минут
|
Инструкции
Отвариваем рис до готовности.
Рыбную консерву выбираем: в масле или с добавлением масла. Рыбу тщательно разминаем вилкой или перемалываем в блендере. Лук зажариваем до золотистого цвета.
В рис добавляем: рыбную консерву, зажарку из лука и соль.
В фарш для котлет вбиваем 2 яйца и высыпаем чёрный и душистый молотый перец. Все перемешиваем.
Из полученного фарша формируем рыбные котлеты и обваливаем их в кукурузной муке. Именно кукурузная мука придаст котлетам оригинальный привкус. Жарим котлеты на растительном масле.
Рыбные котлетки готовы. Приятного аппетита!
Источник рецепта: womensite.mediasole.ru