Войти
Количество человек
| Количество человек |
| горошек замороженный | 100 | г. |
| бекон копченый | 65 | г. |
| лимон | 0,25 | шт. |
| сливочное масло | 5 | г. |
| соль | 1 | г. |
| перец черный молотый | 1 | г. |
|
Время приготовления |
Общее время:
15 минут
| Общее время: | 15 минут |
Подготовка:
15минут
| Подготовка: | 15минут |
Приготовление:
| Приготовление: |
|
|
Количество человек
Общее время:
15 минут
Подготовка:
15минут
Приготовление:
|
Инструкции
Высыпьте горошек кипящую воду и варите 3-4 минуты, пока он не размягчится.
Обжарьте ломтики бекона в оливковом масле до хруста, переложите на тарелку: жир из сковороды не выливайте.
Откиньте горошек на друшлак, сохранив немного воды, и высыпьте его в сковороду, которой жарился бекон. Добавьте сливочное масло, немного лимонного сока, посолите и поперчите. Плесьните немного воды, оставшейся от варки, чтобы она слегка покрыла горошек. Подавайте, посыпав хрустящим беконом.