Количество человек
| Количество человек |
| куриное филе | 100 | г. |
| сухари панировочные | 0.25 | ст.л. |
| кефир | 25 | мл. |
| кунжут | 0.75 | ст.л. |
| чеснок | 0.5 | зуб. |
| перец молотый красный | 0.5 | ч.л. |
| соль | - | - |
|
Время приготовления |
Общее время:
25  минут
| Общее время: | 25  минут |
Подготовка:
15минут
| Подготовка: | 15минут |
Приготовление:
10минут
| Приготовление: | 10минут |
|
Количество человек
Общее время:
25  минут
Подготовка:
15минут
Приготовление:
10минут
|
Инструкции
Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Источник фото: ok.ru/zapiskikulinara

Войти