Печень в томатном соусе

печень в томатном соусе
Количество человек
Количество человек
печень 200 г.
сок томатный 62.5 мл.
петрушка 5 г.
лимон 0.1 шт.
масло растительное - -
соль - -
перец молотый - -
калории 261 ккал
белки 22 г.
жиры 16 г.
углеводы 6 г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
25минут
Подготовка: 25минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут
печень в томатном соусе
Количество человек
Количество человек
печень 200 г.
сок томатный 62.5 мл.
петрушка 5 г.
лимон 0.1 шт.
масло растительное - -
соль - -
перец молотый - -
калории 261 ккал
белки 22 г.
жиры 16 г.
углеводы 6 г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
25минут
Подготовка: 25минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут

Инструкции

Промыть и обсушить печёнку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, нарезанный лук и петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печёнка зарумянится, влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать.
Подавать горячей. Приятного аппетита!

Источник фото: https://sovkusom.ru