Войти
Количество человек
| Количество человек |
| тесто слоёное | 250 | г. |
| брынза | 75 | г. |
| сыр твердый | 75 | г. |
| шпинат | 150 | г. |
| яйцо | 1 | шт. |
| перец черный молотый | 1 | г. |
| соль | 1 | г. |
| растительное масло | 1 | г. |
|
Время приготовления |
Общее время:
35 минут
| Общее время: | 35 минут |
Подготовка:
| Подготовка: |
Приготовление:
35минут
| Приготовление: | 35минут |
|
|
Количество человек
Общее время:
35 минут
Подготовка:
Приготовление:
35минут
|
Инструкции
Хорошо помойте свежий шпинат или разморозьте замороженный.
Обжарьте его на топлёном или растительном масле. Посолите и поперчите по вкусу и тушите 5-7 минут.
Натрите на тёрке брынзу и твёрдый сыр.
Добавьте яйцо и сыры к овощам, перемешайте и потушите всё вместе ещё пять минут.
Разделите тесто на две равные части. Обе части теста раскатайте так, как вам захочется - прямоугольником или кругом.
Выложите готовую начинку на один пласт теста и накройте вторым, защипните края.
Проколите пирог вилкой и смажьте взбитым яйцом.
Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 25 минут.
Приятного аппетита!
Источник фото: https://povar.ru/