Тушеная говядина с луком

тушеная говядина с луком
Количество человек
Количество человек
говядина (шейная часть, для говядины тушеной с луком) 200 г.
лук 0,75 шт.
сливочное масло 15 г.
соль 1 г.
перец черный молотый 1 г.
калории 332 ккал
белки 34 г.
жиры 19 г.
углеводы 8 г.

Время приготовления
Общее время:
60  минут
Общее время: 60  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
Приготовление:
тушеная говядина с луком
Количество человек
Количество человек
говядина (шейная часть, для говядины тушеной с луком) 200 г.
лук 0,75 шт.
сливочное масло 15 г.
соль 1 г.
перец черный молотый 1 г.
калории 332 ккал
белки 34 г.
жиры 19 г.
углеводы 8 г.

Время приготовления
Общее время:
60  минут
Общее время: 60  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Берём говядину (шейную часть), режем на стейки толщиной 1.5 см, отбиваем для мягкости, солим и перчим.
Шинкуем лук кольцами.
Кладем кусочек масла на дно кастрюли. Затем укладываем пару отбивных, сверху лук и кусочек масла. И так чередуем отбивные, лук и сливочное масло. Заканчиваем слоем лука и сливочным маслом.
Говядина готова. Приятного аппетита!

Источник фото: staff-online.ru