Рис по-арабски

Рис по-арабски
Количество человек
Количество человек
калории 415 ккал
белки 5 г.
жиры 21 г.
углеводы 52 г.

Время приготовления

Общее время:
50  минут
Общее время: 50  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
40минут
Приготовление: 40минут
Рис по-арабски
Количество человек
Количество человек
калории 415 ккал
белки 5 г.
жиры 21 г.
углеводы 52 г.

Время приготовления

Общее время:
50  минут
Общее время: 50  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
40минут
Приготовление: 40минут

Инструкции

В кастрюлю с кипящей водой всыпать рис и варить 10 мин., до полуготовности. Затем воду слить.
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить мелконарезанные лук, морковь и куркуму 2-3 мин.
Затем выложить рис и сверху распределить еще немного сливочного масла (не перемешивать).
Накрыть крышкой и тушить на очень слабом огне 30 мин., до готовности риса.

Источник фото: http://www.nikkisplate.com