Рис по-арабски

рис по-арабски
Количество человек
Количество человек
бурый рис 60 г.
морковь 19 г.
лук 19 г.
куркума 0.25 г.
Вода 90 мл.
сливочное масло 25 г.
калории 415 ккал
белки 5 г.
жиры 21 г.
углеводы 52 г.

Время приготовления
Общее время:
50  минут
Общее время: 50  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
40минут
Приготовление: 40минут
рис по-арабски
Количество человек
Количество человек
бурый рис 60 г.
морковь 19 г.
лук 19 г.
куркума 0.25 г.
Вода 90 мл.
сливочное масло 25 г.
калории 415 ккал
белки 5 г.
жиры 21 г.
углеводы 52 г.

Время приготовления
Общее время:
50  минут
Общее время: 50  минут
Подготовка:
10минут
Подготовка: 10минут
Приготовление:
40минут
Приготовление: 40минут

Инструкции

В кастрюлю с кипящей водой всыпать рис и варить 10 мин., до полуготовности. Затем воду слить.
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить мелконарезанные лук, морковь и куркуму 2-3 мин.
Затем выложить рис и сверху распределить еще немного сливочного масла (не перемешивать).
Накрыть крышкой и тушить на очень слабом огне 30 мин., до готовности риса.

Источник фото: http://www.nikkisplate.com