Рыбные стейки

Рыбные стейки
Количество человек
Количество человек
рыбные стейки 200 г.
помидоры 50 г.
зубчик 0.25 г.
специи - -
соль - -
калории 106 ккал
белки 19 г.
жиры 1 г.
углеводы 5 г.

Время приготовления
Общее время:
45  минут
Общее время: 45  минут
Подготовка:
30минут
Подготовка: 30минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут
Рыбные стейки
Количество человек
Количество человек
рыбные стейки 200 г.
помидоры 50 г.
зубчик 0.25 г.
специи - -
соль - -
калории 106 ккал
белки 19 г.
жиры 1 г.
углеводы 5 г.

Время приготовления
Общее время:
45  минут
Общее время: 45  минут
Подготовка:
30минут
Подготовка: 30минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут

Инструкции

Рыбу нарезать стейками или использовать готовые рыбные стейки. Посолить и поперчить с двух сторон.
Сделать на помидорах крестообразные надрезы и залить кипятком на 1 минуту. Достать и очистить от кожуры. Нарезать небольшими кубиками.
На сковороде разогреть масло и закинуть чеснок, нарезанный лепестками. Немного обжарить его и достать из масла. В масло добавить помидоры и потушить 5 минут.
Нарезать фольгу кусочками. Каждый кусочек фольги натереть сливочным маслом.
Далее выложить на фольгу стейки, сверху полить кусочками тушеных томатов.
Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.
Рыбные стейки готовы. Приятного аппетита!