Перец фаршированный

Перец фаршированный
Количество человек
Количество человек
калории 179 ккал
белки 13 г.
жиры 10 г.
углеводы 8 г.

Время приготовления

Общее время:
80  минут
Общее время: 80  минут
Подготовка:
60минут
Подготовка: 60минут
Приготовление:
20минут
Приготовление: 20минут
Перец фаршированный
Количество человек
Количество человек
калории 179 ккал
белки 13 г.
жиры 10 г.
углеводы 8 г.

Время приготовления

Общее время:
80  минут
Общее время: 80  минут
Подготовка:
60минут
Подготовка: 60минут
Приготовление:
20минут
Приготовление: 20минут

Инструкции

Перец порезать пополам, освободить от семян.
Грудку индейки порезать на маленькие кубики (чем мельче, тем лучше). В миске соединить яйцо, творог, раскрошенный адыгейский сыр, оливковое масло и мясо индейки. Все хорошо перемешать, посолить по вкусу.
Начинку выложить в перцы. Красный лук порезать полукольцами (не тонко, но и не очень толсто), выложить на начинку перцев.
Перцы выложить в форму для запекания или глубокий противень, накрыть фольгой и запекать при 180 градусов 45 минут, по истечении времени убрать фольгу и выпекать еще 10 минут при 200 градусах.
Подавать перцы посыпанные зеленью кинзы в горячем или холодном виде. Приятного аппетита!