Количество человек
Количество человек |
тесто слоеное | 112.5 | г. |
яйцо | 0.25 | шт. |
кунжут | 7.5 | г. |
сыр весовой | 25 | г. |
оливки | 20 | г. |
стручковая фасоль | 25 | г. |
свежая зелень | - | - |
|
Время приготовления |
Общее время:
40  минут
Общее время: | 40  минут |
Подготовка:
20минут
Подготовка: | 20минут |
Приготовление:
20минут
Приготовление: | 20минут |
|
Количество человек
Общее время:
40  минут
Подготовка:
20минут
Приготовление:
20минут
|
Инструкции
Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
Сыр натереть на терке.
Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
На каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.
Форму (22 см) застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин.
Источник рецепта: ok.ru/group54292549992682