Энергетические шарики

энергетические шарики
Количество человек
Количество человек
орехи кешью 40 г.
сушеные яблоки 15 г.
грецкие орехи 10 г.
корица молотая 0,5 ч.л.
калории 392 ккал
белки 22 г.
жиры 22 г.
углеводы 29 г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
0минут
Подготовка: 0минут
Приготовление:
Приготовление:
энергетические шарики
Количество человек
Количество человек
орехи кешью 40 г.
сушеные яблоки 15 г.
грецкие орехи 10 г.
корица молотая 0,5 ч.л.
калории 392 ккал
белки 22 г.
жиры 22 г.
углеводы 29 г.

Время приготовления
Общее время:
25  минут
Общее время: 25  минут
Подготовка:
0минут
Подготовка: 0минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Соедините кешью и сушеные яблоки в блендере. Перемелите до клейкой гладкой массы.
Нарежьте грецкие орехи на небольшие кусочки.
Добавьте к кешью и яблокам. Из полученной массы сформируйте шарики.
Насыпьте молотую корицу на доску или тарелку и прокатайте шарики так, чтобы они полностью были покрыты корицей.
Храните в холодильнике.

Чай для детоксикации

чай для детоксикации
Количество человек
Количество человек
отвар куркумы 75 мл.
свежий имбирь или порошок 0.25 ч.л.
корица молотая 0.25 ч.л.
экстракт ванили 0.125 ч.л.
перец молотый черный 0.125 ч.л.
мед 0.5 ч.л.
ореховое молоко или сливки 25 мл.
кипячёная вода 100 мл.
куркума молотая 0.5 ч.л.
кипячёная вода 100 мл.
калории 53 ккал
белки 1 г.
жиры 3 г.
углеводы 6 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут
чай для детоксикации
Количество человек
Количество человек
отвар куркумы 75 мл.
свежий имбирь или порошок 0.25 ч.л.
корица молотая 0.25 ч.л.
экстракт ванили 0.125 ч.л.
перец молотый черный 0.125 ч.л.
мед 0.5 ч.л.
ореховое молоко или сливки 25 мл.
кипячёная вода 100 мл.
куркума молотая 0.5 ч.л.
кипячёная вода 100 мл.
калории 53 ккал
белки 1 г.
жиры 3 г.
углеводы 6 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
5минут
Подготовка: 5минут
Приготовление:
10минут
Приготовление: 10минут

Инструкции

Для приготовления отвара возьмите молотую куркуму и залейте ее кипятком и поставьте кипятить на 10 минут на среднем огне. Снимите с огня и процедите через марлю (можно пить и вместе с «осадком»).
Если будете использовать ореховое молоко, то его можно приготовить самим. Возьмите горсть орехов (кешью, миндаль), арахис тоже подойдет. Если будете делать из миндаля, то его нужно предварительно замочить на 8 часов в воде, слить воду, очистить от плёнки, залить свежей водой (100 мл.). После того, как настоится, взблендерить до образования мелкой кашицы, процедить и добавить необходимое количества воды до нужной консистенции по вашему вкусу. Молоко из кешью или арахиса делается аналогично. Но кешью и арахис не нуждается в долгом замачивании. Достаточно 20 -30 минут в теплой воде.
В отвар куркумы добавьте имбирь, залейте кипятком (полстакана). Накройте крышкой и подождите 5 минут. Затем добавьте корицу и ваниль. Долейте молока или сливок и добавьте мёд по вкусу. Чай готов. Приятного чаепития!

Овсяная каша с яблоком и корицей / горсть орехов

овсяная каша с яблоком и корицей / горсть орехов
Количество человек
Количество человек
овсяные хлопья (геркулес) 4 ст.л.
молоко 75 мл.
Вода 75 мл.
корица молотая 1 ч.л.
яблоки 60 г.
сливочное масло 0,5 ст.л.
мед 0,5 ст.л.
калории 418 ккал
белки 15 г.
жиры 16 г.
углеводы 62 г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут
овсяная каша с яблоком и корицей / горсть орехов
Количество человек
Количество человек
овсяные хлопья (геркулес) 4 ст.л.
молоко 75 мл.
Вода 75 мл.
корица молотая 1 ч.л.
яблоки 60 г.
сливочное масло 0,5 ст.л.
мед 0,5 ст.л.
калории 418 ккал
белки 15 г.
жиры 16 г.
углеводы 62 г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
Подготовка:
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут

Инструкции

Овсяные хлопья насыпаем в кастрюлю. Заливаем водой и молоком. Немного солим.
Готовим кашу помешивая (если на плите) либо в мультиварке 20 минут.
Готовую кашу накладываем в тарелку. Сверху украшаем порезанным яблоком, посыпаем корицей и кладем мед.
Завтрак готов. Приятного утра и хорошего дня!

Источник фото: https://www.jv.ru

Манная каша с грушей & горсть орехов кешью & сок

манная каша с грушей & горсть орехов кешью & сок
Количество человек
Количество человек
манная крупа 2 ст.л.
молоко 200 мл.
коричневый сахар 5 г.
корица молотая - -
груша 0,5 шт.
кешью 25 г.
сок 200 мл
калории 517 ккал
белки 14 г.
жиры 20 г.
углеводы 73 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
Приготовление:
манная каша с грушей & горсть орехов кешью & сок
Количество человек
Количество человек
манная крупа 2 ст.л.
молоко 200 мл.
коричневый сахар 5 г.
корица молотая - -
груша 0,5 шт.
кешью 25 г.
сок 200 мл
калории 517 ккал
белки 14 г.
жиры 20 г.
углеводы 73 г.

Время приготовления
Общее время:
15  минут
Общее время: 15  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
Приготовление:

Инструкции

Налить в кастрюлю холодное молоко, добавить манку, соль, сахар. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не было комков, довести до кипения.
Как только каша закипит — будьте внимательны, она очень быстро поднимается, сразу убавить огонь. Поварить еще минуты 2. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты.
Тем временем, пока каша настаивается чистим груши и нарезаем их кубики. Обжариваем на сильном огне со сливочным маслом, 2 мин. Уменьшаем огонь, добавляем изюм, сахар и корицу, и готовим ещё 1-2 мин.
Кашу раскладываем по тарелкам. Добавляем груши, поливаем сиропом из сковороды. Сверху посыпаем орешками кешью.
Завтрак готов. Приятного утра и хорошего дня!

Свиные ребрышки по-канадски

свиные ребрышки по-канадски
Количество человек
Количество человек
ребра свиные 200 г.
пюре яблочное 20 г.
кетчуп 20 г.
чеснок сухой 0.125 ч.л.
перец молотый красный 0.125 ч.л.
перец молотый 0.125 ч.л.
соевый соус 0.5 ст.л.
сок лимона 0.125 шт.
сахар коричневый 0.75 ст.л.
корица молотая 0.125 ч.л.
калории 595 ккал
белки 32 г.
жиры 44 г.
углеводы 17 г.

Время приготовления
Общее время:
125  минут
Общее время: 125  минут
Подготовка:
90минут
Подготовка: 90минут
Приготовление:
35минут
Приготовление: 35минут
свиные ребрышки по-канадски
Количество человек
Количество человек
ребра свиные 200 г.
пюре яблочное 20 г.
кетчуп 20 г.
чеснок сухой 0.125 ч.л.
перец молотый красный 0.125 ч.л.
перец молотый 0.125 ч.л.
соевый соус 0.5 ст.л.
сок лимона 0.125 шт.
сахар коричневый 0.75 ст.л.
корица молотая 0.125 ч.л.
калории 595 ккал
белки 32 г.
жиры 44 г.
углеводы 17 г.

Время приготовления
Общее время:
125  минут
Общее время: 125  минут
Подготовка:
90минут
Подготовка: 90минут
Приготовление:
35минут
Приготовление: 35минут

Инструкции

Смешайте все ингредиенты (кроме мяса) в подходящей по размеру посуде.
Ребрышки разрежьте так, чтобы на порцию приходилось по одному ребру. Если куски крупные и вы будете готовить мясо в духовке, можно предварительно отварить их в течение 15-30 минут. Положите мясо в соус, хорошо обмажьте каждый кусок и уберите в холодное место минимум на 30 минут для маринования.
Выложите ребра на противень, накройте фольгой и запекайте от одного часа до полутора при 220 С. если мясо выделит слишком много сока, слейте его.
Оставшимся соусом смазывайте ребра каждые 20-30 минут. Через 40 минут фольгу снять и запечь мясо до румяности.
Если соус останется, сварите его остатки на медленном огне, пока сахар полностью не растворится, и подавайте отдельно для тех, кто любит рёбрышки с двойной порцией соуса.
Рёбрышки готовы. Приятного аппетита!

Источник фото: http://bigl1fe.ru

Рыба под овощами

рыба под овощами
Количество человек
Количество человек
рыба 125 г.
морковь 37.5 г.
лук 19 г.
томатная паста 10 г.
корень сельдерея 10 г.
сахар 0.5 ч.л.
уксус столовый 0.5 ст.л.
лавровый лист 0.25 шт.
гвоздика 0.75 шт.
перец душистый 1.25 шт.
мука пшеничная - -
масло растительное - -
корица молотая - -
соль - -
калории 343 ккал
белки 20 г.
жиры 16 г.
углеводы 33 г.

Время приготовления
Общее время:
55  минут
Общее время: 55  минут
Подготовка:
50минут
Подготовка: 50минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут
рыба под овощами
Количество человек
Количество человек
рыба 125 г.
морковь 37.5 г.
лук 19 г.
томатная паста 10 г.
корень сельдерея 10 г.
сахар 0.5 ч.л.
уксус столовый 0.5 ст.л.
лавровый лист 0.25 шт.
гвоздика 0.75 шт.
перец душистый 1.25 шт.
мука пшеничная - -
масло растительное - -
корица молотая - -
соль - -
калории 343 ккал
белки 20 г.
жиры 16 г.
углеводы 33 г.

Время приготовления
Общее время:
55  минут
Общее время: 55  минут
Подготовка:
50минут
Подготовка: 50минут
Приготовление:
5минут
Приготовление: 5минут

Инструкции

Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке или тёрке для моркови по-корейски.
Небольшой кусочек сельдерея очищаем и тоже натираем на тёрке, перекладываем к морковке.
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и перекладываем в мелкую тарелку.
Ставим сковороду на средний огонь, наливаем немного масла и выкладываем лук, обжариваем его, пока он не станет полупрозрачным и мягким. Добавляем морковь и сельдерей, обжариваем примерно 10 минут. Лук должен стать светло-желтого цвета. Затем добавляем томатную пасту, перемешиваем и обжариваем овощи еще 7-10 минут. Вливаем два стакана теплой кипяченой воды, добавляем уксус, перец, корицу, гвоздику, сахар и соль по вкусу. Готовим 15-20 минут и в конце добавляем лавровый лист. Пока маринад готовится можно обжарить рыбу.
Если рыба не разделанная — разделываем на филе с кожей, удаляем реберные кости, солим и обваливаем в муке.
Разогреваем сковороду на среднем огне, наливаем немного масла и обжариваем подготовленные куски рыбы с обеих сторон до золотистой корочки.
Кусочки обжаренного рыбного филе выкладываем в сковороду с маринадом и аккуратно перемешиваем. Ставим сковороду на маленький огонь, накрываем крышкой и тушим рыбу примерно 10 минут. Выключаем огонь и оставляем рыбу немного остыть и настояться.
Рыба готова. Приятного аппетита!

Источник рецепта: tvcook.ru