Бутерброды трубочкой

Бутерброды трубочкой
Количество человек
Количество человек
хлеб для тостов 2 шт.
ветчина 100 г.
сыр плавленный (ломтики) 2 шт.
яйцо 0,5 шт.
хлопья овсяные либо панировочные сухари 0,25 стакана
масло растительное - -
соль - -
калории 443 ккал
белки 14 г.
жиры 24 г.
углеводы 43 г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
3минуты
Подготовка: 3минуты
Приготовление:
2минуты
Приготовление: 2минуты
Бутерброды трубочкой
Количество человек
Количество человек
хлеб для тостов 2 шт.
ветчина 100 г.
сыр плавленный (ломтики) 2 шт.
яйцо 0,5 шт.
хлопья овсяные либо панировочные сухари 0,25 стакана
масло растительное - -
соль - -
калории 443 ккал
белки 14 г.
жиры 24 г.
углеводы 43 г.

Время приготовления
Общее время:
5  минут
Общее время: 5  минут
Подготовка:
3минуты
Подготовка: 3минуты
Приготовление:
2минуты
Приготовление: 2минуты

Инструкции

Хлеб очень хорошо раскатать скалкой и обрезать бока или наоборот. Разложить ломтики сыра. В одной чаше взбить немного вилкой яйца с солью, а в другую насыпать овсяные хлопья.
Скручиваем хлеб с сыром в рулет, обмакиваем в яйцо, затем в овсяные хлопья или панировочные сухари. Затем обжариваем со всех сторон.
Наш вкусный, необычный горячий завтрак готов! Приятного аппетита!

Источник фото: https://ok.ru/video/68072037026564-9

Сырные лепешки с ветчиной

Сырные лепешки с ветчиной
Количество человек
Количество человек
кефир 50 мл.
соль 0.125 ч.л.
сахар 0.125 ч.л.
сода 0.125 ч.л.
сыр весовой 50 г.
ветчина 50 г.
мука пшеничная 80 г.
калории 487 ккал
белки 28 г.
жиры 21 г.
углеводы 46 г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут
Сырные лепешки с ветчиной
Количество человек
Количество человек
кефир 50 мл.
соль 0.125 ч.л.
сахар 0.125 ч.л.
сода 0.125 ч.л.
сыр весовой 50 г.
ветчина 50 г.
мука пшеничная 80 г.
калории 487 ккал
белки 28 г.
жиры 21 г.
углеводы 46 г.

Время приготовления
Общее время:
30  минут
Общее время: 30  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут

Инструкции

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку, хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку. Можно добавить в начинку сыр другого вида. Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Лепешки готовы. Приятного аппетита!

Источник фото: http://mangal.od.ua/

Солянка

Солянка
Количество человек
Количество человек
говядина 62.5 г.
свинина 37.5 г.
куриные окорочка 62.5 г.
морковь 19 г.
лук 19 г.
томатная паста 0.5 ст.л.
огурцы маринованные 75 г.
маслины 30 г.
ветчина 62.5 г.
лимон 0.25 шт.
лавровый лист 0.25 шт.
перец молотый - -
соль - -
калории 203 ккал
белки 16 г.
жиры 13 г.
углеводы 6 г.

Время приготовления
Общее время:
105  минут
Общее время: 105  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
90минут
Приготовление: 90минут
Солянка
Количество человек
Количество человек
говядина 62.5 г.
свинина 37.5 г.
куриные окорочка 62.5 г.
морковь 19 г.
лук 19 г.
томатная паста 0.5 ст.л.
огурцы маринованные 75 г.
маслины 30 г.
ветчина 62.5 г.
лимон 0.25 шт.
лавровый лист 0.25 шт.
перец молотый - -
соль - -
калории 203 ккал
белки 16 г.
жиры 13 г.
углеводы 6 г.

Время приготовления
Общее время:
105  минут
Общее время: 105  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
90минут
Приготовление: 90минут

Инструкции

Говядину, курятину и свинину кладем в большую кастрюлю. Добавляем 1 лавровый лист и 10 горошин черного перца. Солим. Вливаем 2 литра холодной воды, ставим на плиту, доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума и варим бульон под крышкой около 1,5 часов, пока говядина не станет мягкой.
Окорочка можно вынуть через 40 минут, чтобы мясо не переварилось и не разлезлось. Пока варится мясо, мелко рубим лук, морковь натираем на мелкую терку. Огурчики мелко нарезаем. В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и морковь, жарим, помешивая, около 4 минут.
Добавляем томатную пасту и жарим, помешивая, еще около 1 минуты, до появления сладковатого запаха.
Добавляем огурцы, перемешиваем, и жарим еще около 1 минуты. Готовое мясо вынимаем из бульона и даем немного остыть. Нарезаем на небольшие кусочки. Точно так же нарезаем копчености.
Добавляем в кастрюлю зажарку, мясо, маслины и половину рассола от них. Варим около 10-15 минут и выключаем. Подаем с нарубленной зеленью и дольками лимона.
Солянка готова. Приятного аппетита!

Источник рецепта: vkusnyblog.ru

Драники с ветчиной и сыром

Драники с ветчиной и сыром
Количество человек
Количество человек
картофель 300 г.
лук 37,5 г.
ветчина 50 г.
яйцо 0,5 шт.
сыр 50 г.
мука пшеничная 2 ст.л.
укроп - -
соль - -
калории 471 ккал
белки 31 г.
жиры 20 г.
углеводы 42 г.

Время приготовления
Общее время:
35  минут
Общее время: 35  минут
Подготовка:
20минут
Подготовка: 20минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут
Драники с ветчиной и сыром
Количество человек
Количество человек
картофель 300 г.
лук 37,5 г.
ветчина 50 г.
яйцо 0,5 шт.
сыр 50 г.
мука пшеничная 2 ст.л.
укроп - -
соль - -
калории 471 ккал
белки 31 г.
жиры 20 г.
углеводы 42 г.

Время приготовления
Общее время:
35  минут
Общее время: 35  минут
Подготовка:
20минут
Подготовка: 20минут
Приготовление:
15минут
Приготовление: 15минут

Инструкции

Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Драники готовы. Приятного аппетита!

Источник рецепта: ok.ru/homecook

Голландский рулет

Голландский рулет
Количество человек
Количество человек
тесто слоеное 100 г.
ветчина 50 г.
помидоры 50 г.
огурцы маринованные 50 г.
сыр весовой 50 г.
горчица 0,5 ст.л.
яйцо 0,25 шт.
майоран 0,25 ч.л.
перец молотый - -
орегано - -
базилик - -
калории 672 ккал
белки 32 г.
жиры 27 г.
углеводы 73 г.

Время приготовления
Общее время:
45  минут
Общее время: 45  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
30минут
Приготовление: 30минут
Голландский рулет
Количество человек
Количество человек
тесто слоеное 100 г.
ветчина 50 г.
помидоры 50 г.
огурцы маринованные 50 г.
сыр весовой 50 г.
горчица 0,5 ст.л.
яйцо 0,25 шт.
майоран 0,25 ч.л.
перец молотый - -
орегано - -
базилик - -
калории 672 ккал
белки 32 г.
жиры 27 г.
углеводы 73 г.

Время приготовления
Общее время:
45  минут
Общее время: 45  минут
Подготовка:
15минут
Подготовка: 15минут
Приготовление:
30минут
Приготовление: 30минут

Инструкции

Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
Посыпаем перцем и совсем немного травами. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом — для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами — для аромата.
Выпекать до готовности. Обычно на это уходит 20-30 минут. Периодически можно открывать духовой шкаф и проверять выпечку на готовность.
Возможные вариации: ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины — чего пожелаете. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное — сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики — именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Источник фото: pikabu.ru